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IMADEYA ピックアップレビュー

商品情報

アルゼンチンのプレミアムワイナリーとして知られているカテナ。3代目のニコラス氏は2009年にデカンター誌のマン・オブ・ザ・イヤーに南米生産者で初めて選出されています。
所有の畑の中の良質の区画から、収量を制限して、より複雑で完成度の高い味わいを実現しています。品種特有の深いスミレ色で、フルーティなフルボディ。お肉料理との相性は抜群です。
すぐに飲んでも楽しめますが、10年～15年の熟成も期待できるワインです。【輸入元より】

1902年、ニコラ カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる当主二コラス カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。

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