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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
東北 | 山形県
商品情報
自社農園の有機栽培のデラウェアを100％使用したオレンジワイン。
収穫時に丁寧に選果し、全て除梗。アンフォラにて13～21日間の果皮と共に発酵させ圧搾。再度アンフォラに戻し入れ8か月間の熟成期間を経て瓶詰めされています。
柑橘を思わせる風味と程よいタンニンが特徴です。ワイナリーおすすめペアリングは、ジャガイモのカレー風味炒めや、ローストポークにオレンジのソースで。
ワインの持つタンニンとギャップになるような油分や、相乗するスパイスを使ったお料理と相性◎
| ヴィンテージ | 2020 |
|---|---|
| 度数 | 13% |
| ワイナリー | グレープリパブリック |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| ワインの種類 | オレンジワイン |
| ワインの味わい | |
| ブドウ品種 | デラウェア（山形県南陽市産） |
| ヴィンテージ | 2020 |
| 度数 | 13% |
| ワイナリー | グレープリパブリック |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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