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蔵元・生産者

東北 | 秋田県
商品情報
秋田県男鹿市で2021年の秋に創業したクラフトサケ醸造所。
稲とホップは、ビール造りに使用されるホップを副原料にしたクラフトサケ!
こちらは、いつもとホップ構成を変化させた変わり種!
ケントゴールディングとカスケードがフローラルな印象を与えつつ、モトゥエカのハーバル/ライムの香りで複雑さを出すことを狙ったそう。
ホップに合わせ、いつもよりも酸と苦味でスッキリと飲めるタイプに仕上がっています!
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