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商品写真は外観が似た商品(※ヴィンテージ違いの商品)などを一時的に使用する場合がございます。スペック等は必ず、商品説明にてご確認ください
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IMADEYA ピックアップレビュー
関連するお酒
蔵元・生産者
九州 | 鹿児島県
龍宮│富田酒造場
商品情報
和三盆やきな粉ような優しい甘味や自然味を感じる徳之島「徳南製糖」の個性的な黒糖を使用。酵母は昨年同様「鹿児島香り酵母1号」、麹には富田酒造場全銘柄において統一だった黒麹菌から、今年は白麹を採用しています!
黒麹造りに比べ柔らかく甘味がたつ印象に。従来の強く濃い重厚感よりも原料の個性的な甘い香りやミネラル豊富な磯、サトウキビの青々しい自然味がより感じ取れ、スッと沁みいる柔和な仕上がりです!
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