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蔵元・生産者

九州 | 福岡県

LIBROM Craft Sake Brewery

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商品情報

夏を彩る甘爽やかなクラフトSAKE

LIBROMは、九州の原料、特に福岡県産にこだわり、並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ、副原料を加えることで様々な味わいを表現する新しいクラフトサケです。

今回はそんなLIBROMさんより、福岡県大牟田市の農家さんが作る「すもも」を使用したクラフトサケが登場
！
可愛らしく華やかなピンク色。
まるですももがそこにあるかのようなジューシーな香りに甘酸っぱい酸味とまろやかな甘味。

愛らしい見た目と甘く芳醇な香りに惹きつけられた後は、すももの名前の由来とも言われるすっぱさがお米の甘みと調和した味わいに、飽きのこない魅力を感じられます。

しっかり冷やして、ロックやソーダ割りでも◎
ぜひ、この機会にお楽しみ下さい♪

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