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要冷蔵
【土用丑の日に!】通常価格から10%オフ!鰻と合うワイン&日本酒の超得よくばりセット
商品番号S0723
10,230 (税込)

eギフト対象商品

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商品情報

年に1回の丑の日を超贅沢に楽しめる!
一度で三度美味しい、丑の日ペアリング飲み比べセットはいかがですか??


7/30は土用丑の日!
この時期になるとスーパーや飲食店で美味しそうな鰻を良く見かけます。

日本では昔から、季節の変わり目(土用)の体調を崩しやすい時に、丑の日にちなんで「う」が付く食べ物を食べており、 そのため、特に夏バテしやすい夏土用の期間には、精が付くうなぎを食べるようになったとのこと。
この暑すぎる毎日を鰻とお酒で精をつけて乗り越えるために、日本酒・日本ワイン・海外ワイン、さらには数量限定の上品な山椒付きのよくばりセットをご用意しました!
お家で食べる鰻にはもちろん、料亭に持ち込んで豪華な鰻と合わせて楽しみませんか?

3本あったら丑の日だけじゃ飲みきれない!という心配も必要ございません。
ご用意した3本はお食事に非常に合う実力派ばかりなので、お肉料理やお魚料理、エスニック料理に中華料理などなど、とにかくどんなお食事にも抜群マッチ!
夏のお食事が楽しみになるセットです。

通常価格から10%オフ!約1,000円のお値引きでお届けいたします。
お酒だけでのご注文も可能です!
年に一度の丑の日、今年は贅沢に楽しみましょう♪

「平川ワイナリー サンパ×うな重」

ウナギのたれの甘み・ウナギのうまみ・肝の苦み、そして山椒の苦みが、サンパの果実の甘み・心地よい苦み・ミネラル感に究極マッチ。
食材とワインが同じテンションを持つ奇跡の組み合わせです。
これにはIMADEYAイチの酒GEEKクリタも「絶対に合う!」と太鼓判。

「播州一献 純米 夏辛×ウナギのかば焼き」

鰻には、夏の定番「播州一献 夏辛」がピッタリ!
暑い日でもさっぱりと飲める度数14度のライトでドライな仕上がりになっている夏辛。
鰻が持つ脂を、夏辛のさっぱりとした酸とキレ味抜群な後味が爽やかに流してくれます。
そこにプラスして日常茶飯の山椒を合わせれば食欲が増進することまちがいなし。
ちょっと胃もたれしていても不思議と箸が止まらないことに・・・。

「エルンスト・トリーバウマー ブラウフレンキッシュ ルスターベルク×鰻のかば焼き」

鰻に合う海外ワインといえば「エルンスト・トリーバウマー ブラウフレンキッシュ ルスターベルク」がオススメ!
IMADEYAのさまざまなお酒を目利きする敏腕バイヤーに"うなぎのかば焼きに合うお手頃ワインは??”と聞いたところ、すぐさま答えてくれました。
樽熟成による甘い香りがうなぎのタレにマッチし、ブラウフレンキッシュ特有の白胡椒のようなスパイシーな香りが山椒の代わりになって鰻とバッチリ合いますとのこと。
冷やして飲むとさらに美味しさアップ!

夏の風物詩土用丑の日を美味しく楽しんだ後は、ふだんのお食事も彩ってくれるお得なセットです。
お見逃しなく!


今回お届けするお酒はこちら

  • 平川ワイナリー サンパ ロゼ 2022 750ml

    平川ワイナリー/北海道
    平川ワイナリーよりIMADEYA限定ワインが登場! IMADEYAスタッフも直接アッサンブラージュに参加しました。
    コンセプトは「赤系果実の豊かな香りと白ワインのような爽やかな味わい」。
    チェリーを想わせる可憐な香り。滑らかな口当たりで、林檎のような果実味と凛とした酸味が心地良く広がります。
    果実の旨味をしっかり感じつつも、爽やかな余韻を持つスマートなロゼワインです。
    一度飲んで見れば、その美味しさに、納得すること間違いなしです。

  • 播州一献 純米 夏辛 720ml

    山陽盃酒造/兵庫県
    播州一献の夏の定番辛口!
    蔵の地元・宍粟市産「兵庫夢錦」(契約栽培米)を使用し、暑い日にさっぱりと飲んでいただけるように、14度原酒で仕上げたライトでドライな純米酒です。
    鰻などの油をさっぱりと流し込む酸と切れ口が特長で、後に引かないさわやかさが楽しめます。

  • エルンスト・トリーバウマー ブラウフレンキッシュ ルスターベルク2020 750ml

    驚くほどのリーズナブルさと、安定感のあるナチュラルな味わいで人気のエルンスト・トリーバウアー。
    ブラウフレンキッシュは、ハンガリーと隣接するオーストリアのブルゲンラントで多く栽培されており、白コショウのようなスパイシーさが特徴。
    エルンスト・トリーバウアーのブラウフレンキッシュは、特徴である白コショウのニュアンスはしっかり感られるものの、果実味が柔らかで甘みも感じ、酸も穏やかです。
    ブラウフレンキッシュのワインとしては恐らく最安で、しかも文句なく美味しいトリーバウアーのワインはますます人気になっていますので、ぜひお見逃しなく!

  • 日常茶飯 ぶどう山椒と塩 750ml

    見た目から爽やかないい香りが鮮やかな黄緑色で、香りは鮮烈ですが、その中に柑橘のような香りとほのかな甘みがあり、塩分がそれをより強く感じさせます。
    焼いた肉や魚に乗せたり、オイルを加えて食材と和えたり、おにぎりやポテトサラダに混ぜたり、様々な食材に合わせて、簡単に美味しいおつまみが作れます。
    年に一度、実山椒の収穫時期にだけ作られる調味料です。
    数も限られていますので、ぜひお早めにお試しください!

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