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蔵元・生産者
関西 | 滋賀県
商品情報
「無有（むう）」という名前は、農薬を無くす事により、農家と酒蔵双方の想いの有る、新たな価値有るものが生まれた。そんな気持ちを込め名付けられました。ラベルもこのお酒の売りである「米」を前面に出したデザインとなっています。
2021年の米は硬い年で、特に玉栄は溶けにくく単調な味わいになりがちでした。そのため、例年の無有と比べるとスリムで芯の硬さを感じるものの、1年半の熟成で丸みを帯び、良い熟成となっています。
| 精米歩合 | 0.6 |
|---|---|
| 度数 | 0.15 |
| 蔵元 | 冨田酒造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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