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蔵元・生産者

商品情報

四季とはまた違った視点で日常をオケージョナル （特別な瞬間）に彩る、年に一度だけ醸す超限定の無濾過原酒シリーズ！
こちらは、新年度を迎えるにあたって新たなステージに立ち向かう方や門出を迎える方を応援する一本。
山田錦の持つふくよかで広がりある旨みと、赤磐雄町の持つ複雑味の中のシャープな部分を融合した飲み手を選ばない最上のバランスを目指し、醸されています。
旅立ちや門出を後押しできるよう願いを込めた「翼」と「太陽」をモチーフにしたラベルにも注目です。
※要冷蔵【蔵元より】
何かと節目を迎える年度の終わりと始まり、お酒を酌み交わしたりする機会も多くなるかと思います。送り出す人、送り出される人、遠く離れたところで旅立つ人を想う人、新年度に新しいことに挑む人、といったこの時期ならではの色んなシーンに想いを馳せながら創作にあたりました。
このお酒がそんなシーンで選ばれ、口にされた方の心の中で何かしらの暖かい気持ちが生まれてくだされば、メーカーとしてこの上なく嬉しく存じます。

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