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おすすめセット日本酒
元坂酒造
山形正宗(やまがたまさむね)│水戸部酒造
惣誉(そうほまれ)│惣誉酒造
日本酒
日本酒 タイプ別特集
日本酒 タイプ別特集:純米
日本酒 タイプ別特集:純米吟醸
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日本酒 酒米別特集:五百万石
日本酒 酒米別特集:山田錦
日本酒 酒米別特集:雄町
商品写真は外観が似た商品(※ヴィンテージ違いの商品)などを一時的に使用する場合がございます。スペック等は必ず、商品説明にてご確認ください
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推薦者からのコメント
IMADEYA ピックアップレビュー
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商品情報
ほっこり。じんわり。滋味深い日本酒で満たされる晩酌を。
フレッシュでピュアなのに、どこかほっこり染みわたる。
そんな日本酒の3本セットをお届けします。
みなさま、晩酌のひと時にはぜひ頑張っているご自身を労わり、このフレッシュでほっこりする日本酒でご自愛ください。
今回お届けするお酒はこちら
NO
01
生産者
三重県/元坂酒造
酒 米
五百万石(三重県産、富山県産)
酒屋八兵衛のコンセプトは「グラス一杯の驚きよりも、一晩の安らぎを」。これまで以上に飲み飽き、飲み疲れのない酒質を追求しています。
こちらは令和5BY搾りたての新酒です。五百万石だけで仕込むと苦い余韻や後味の重さを感じやすいため、これまでは甘味を主軸にする事で苦味をマスキングしていましたが、今季は甘味に偏重せずややドライな印象の酒質を目指したそう!
ぜひ新たな味わいをお楽しみください!
NO
02
生産者
山形県/水戸部酒造
酒 米
雄町(岡山県赤磐地区産)
旨味たっぷりに酒質設計されたこの時期だけの贅沢な純米吟醸酒。
瑞々しい旨みと酸がスムースに口の中に入り込み、口の中でふわっと雄町の旨みが広がった後、軽快な酸で切れていきます。
NO
03
生産者
栃木県/惣誉酒造
酒 米
山田錦
日光連山を望む栃木県東部ののびやかな自然の中に蔵を構える惣誉酒造。惣譽の井戸水は、清らかな鬼怒川水系の伏流水。まろやかでおいしく、惣譽の酒質の源となっています。
こちらは、伝統的な生もとで仕込んだ特別純米酒。
密度の高い綺麗な旨味。生もと由来のしっかりとした酸が、全体の味わいを引き締めます。
濃い味の料理や揚げ物、香りの強い料理と合わせても引けを取らず、口中をサッパリとしてくれます。温度帯も冷~お燗まで幅広く楽しめます。
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