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商品情報
IMADEYA ONLINE STORE リニューアル1周年記念!
日々醸造×白糸酒造 糸島山田錦飲み比べセット
2024年4月17日で、IMADEYA ONLINE STOREがリニューアルしてから早くも1年が経ちました。
そこで、リニューアル1年記念として、ささやかながらスペシャルなアイテムをご用意いたしました!
「日日 糸島」と「白糸55」の2本セットでございます。
この度、京都の日々醸造さんから新しくリリースされた「日日 糸島」。
そして、福岡の白糸酒造さんが醸す地元限定流通の「白糸55」。
どちらも福岡県糸島産の山田錦を55%まで磨いた純米吟醸酒です。
日出彦さんが日々醸造を設立する前の武者修行で訪問していた白糸酒造。
その縁からこの商品が誕生したとも言えるでしょう。
日日は通常販売しておりますが、白糸55と一緒に楽しめるのはこのセットだけです。
同じお米、同じ精米。
まさに両蔵の仕込み別飲み比べを体験して頂けます。
このセットはIMADEYA ONLINE STORE限定販売です!
最初で最後のご案内となりますため、ぜひこの機会にお楽しみください!
今回お届けするお酒はこちら
NO
01
生産者
京都府/日々醸造
酒 米
山田錦(福岡県糸島産)
醸造家 松本日出彦氏が京都の地に創業した「日々醸造(ニチニチジョウゾウ)」。
京都の盆地に降りそそいだ、仕込み水の滑らかで深い味わいを引き出す酒造りを追求し、お料理をより美味しく楽しめる日本酒を醸します。
日日醸造が手掛ける糸島 山田錦は武者修業時代に交流のあった田中さんから分けて頂いたもの。
普段は兵庫県秋津の山田錦を醸す日出彦さんの新たな挑戦です。
今まで販売のあった、「玉栄」「亀の尾」とは違う、普段手掛ける山田錦の産地違いのお酒。
新たな山田錦の可能性を体感して下さい。
NO
02
白糸 55
生産者
福岡県/白糸酒造
酒 米
山田錦(福岡県糸島産)
「田中六五」を醸す福岡県の白糸酒造さんが醸す地元限定流通銘柄「白糸55」。
本州では絶対手に入る事のない貴重な1本です。
IMADEYAでは通常販売していないアイテムでございますのでぜひこの機会にお楽しみください!