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蔵元・生産者

東北 | 秋田県
商品情報
お茶カルチャーを牽引する日本茶ベンチャーTeaRoomさんが日本酒の木樽で熟成させた特殊な日本茶葉を米と麹と一緒に発酵させたクラフトサケです。
フラワリーかつマスカットのような香りが特徴のまさにクラフトサケのためにあるようなお茶を使用し、製法を試し桶からは大きく変え、よりお茶の香りや味わいを感じ、美味しくなっているそう!
進化した稲と日本茶をお楽しみください。
※要冷蔵
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