【GUITO！vol.4 4月分】龍勢八反錦イン・ハウス・イースト | 日本酒・ワイン・焼酎｜IMADEYA ONLINE STORE

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【GUITO！vol.4 4月分】龍勢八反錦イン・ハウス・イースト

商品番号01008961

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蔵元・生産者

龍勢（りゅうせい）│藤井酒造

中国 | 広島県

龍勢（りゅうせい）│藤井酒造

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商品情報

今回のチャレンジ酒は、仕込蔵から分離された野生酵母を培養し使用した初めてのお酒です。
全国でも珍しい協会酵母とは完全に異なる遺伝子情報を持った酵母で、未知の部分が多く、少しドキドキの造りになったそう。
香りは穏やかで、柔らかな口当たりと果実様のジュージーな酸味が特徴的。
野生酵母×生もとから生み出されるふくよかで奥行きある味わいをお楽しみください。

タグ	日本酒
容量	1800ml
日本酒規格	純米酒
日本酒タイプ
使用米	八反錦

精米歩合	60%
度数
蔵元	藤井酒造
配送方法	この商品を含むご注文はクール便でお届けします。

タグ	日本酒
容量	1800ml
日本酒規格	純米酒
日本酒タイプ
使用米	八反錦
精米歩合	60%
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蔵元	藤井酒造
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