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蔵元・生産者

関東 | 茨城県
商品情報
多様な酒造好適米と、自然の花から分離された花酵母でお酒を醸す茨城県の来福酒造。現在20種類もの花酵母を使用しています。
花酵母はそれぞれに違った特徴があるそうですが、こちらはそんな花酵母で仕込んだお酒同士をブレンド。今までにない酒質が生まれました。
華やかな花束をイメージしてブレンドされたこのお酒は、単一仕込みでは表わせない香り高さと複雑さ、深い味わいが特徴です。ラベルには来福酒造で使用している花酵母の花である、ツルバラ、アジサイ、マリーゴールド、サクラ、ベゴニア、アベリア、ヒマワリ、月下美人等といった花が全面にあしらわれています。
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