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十勝レガーロ


十勝レガーロ

所在地:北海道上川郡清水町御影基線29
創業:2015年 

北海道以外では入手困難な小規模ワイナリーがIMADEYAに登場!

十勝レガーロは、北海道清水町のヤマブドウをテーマにしたワイン造りを行うワイナリーです。
ヤマブドウの中でも特に、甲州種、マスカット・ベーリーA種に続き、国際ブドウ・ワイン機構(ヨーロッパのワイン用ブドウ認定機関)に登録された「山幸(ヤマサチ)」に力を入れており、小規模ワイナリーでありながら、希少でこだわったワインを造っています。
「山幸」は、十勝ワインで有名な池田町・ブドウ研究所が独自開発した品種ですが、十勝レガーロでは野生酵母で違ったスタイルのワインを生産しています。
例えば、「さねんころ ロゼ スパークリング」は山幸を主体にラブラスカを2%ブレンドしています。この2%の意味はとても大きく、ヤマブドウだけでは表現出来ない華やかさが加わります。
このように、小規模ワイナリーでありながらももこだわりのある自然派ワインを造っている十勝レガーロ。
ほとんどが道内での販売になり、北海道以外ではなかなか手に入らないワインです。ぜひこの機会にご賞味ください。

十勝レガーロ

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「山幸(Yamasachi)」は日本のワイン用ブドウ品種として甲州、マスカットベーリーAに続き、国際ブドウ・ワイン機構のリストに登録され注目が高...
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北海道清水町のヤマブドウをテーマにワインを醸す十勝レガーロ。こちらのワインに使われている「山幸(Yamasachi)」は、日本のワイン用ブドウ品...
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「山幸(Yamasachi)」は日本のワイン用ブドウ品種として甲州、マスカットベーリーAに続き、国際ブドウ・ワイン機構のリストに登録され注目が高...
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