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朝日│朝日酒造
朝日酒造 Asahi syuzo
所在地：鹿児島県大島郡喜界町湾41ｰ1
創業：1916年
代表銘柄：黒糖焼酎 朝日 Kokutoujyocyu Asahi
自然の恵みあふれる原料での黒糖焼酎づくり
喜界島で酒造業として産声を上げ100年以上の歴史を持つ朝日酒造。喜界島の自然豊かな土壌、穏やかな人々に囲まれ、セーヤ(島の酒蔵）として地元に育まれてきました。
「すべての原料が喜界島産の焼酎を」という想いから、1999年から有機農法によるサトウキビ栽培をスタート。有機JAS認証を取得したサトウキビからつくる稀少な黒糖は、まるで黒いダイヤです。そして2010年には米づくりも手がけるように。隆起珊瑚礁でできた喜界島はとても水はけがよく、水田での米づくりには向かないため、国内でもあまり例がない陸稲での栽培で研究を重ねています。
第一回「酒屋が選ぶ焼酎大賞」で優秀賞、その後2年連続で大賞受賞と、入賞の常連蔵です。
朝日│朝日酒造
11件
焼酎
￥
1,793〜
(税込)
焼酎
￥
1,925〜
(税込)
焼酎
￥
1,529〜
(税込)
日本酒
要冷蔵
￥
2,486
(税込)
￥
2,486
(税込)
【蔵元より】白桃を思わせる濃密な甘味がありながら、シャープでキレのある酸味と心地よい余韻が特長のフルーツのような新感覚日本酒です。チーズやスパイ...
焼酎
￥
2,497
(税込)
￥
2,497
(税込)
「朝日」は酒造元の社名でもあります。その名が示す通り創業以来の銘柄で、伝統を引き継いできた商品。 原料由来の豊かなコクと後味にキレがあるのが特...
焼酎
￥
1,351
(税込)
日本酒
要冷蔵
￥
6,886
(税込)
￥
6,886
(税込)
【蔵元より】新潟の自然と風土が育んだ酒造好適米「越淡麗」を原料に、蔵人が持てる限りの技で醸した、「朝日山」の最高峰の純米大吟醸酒です。熟したリン...
焼酎
￥
2,783
(税込)
焼酎
￥
5,775
(税込)
￥
5,775
(税込)
樽熟成焼酎「神喜の覚醒め」！自家製オーガニック黒糖仕込み焼酎「陽出る國の銘酒」をシェリー樽で熟成させました。タンク熟成10年～17年。樽熟成2年...
焼酎
￥
5,775
(税込)
￥
5,775
(税込)
新商品！樽熟成焼酎「神喜の覚醒め」！蔵元が黒糖焼酎の可能性の追及と新たな黒糖焼酎の楽しみ方の提案として、ここ数年温めてきた商品がついに発売！ピー...
焼酎
￥
6,270
(税込)
￥
6,270
(税込)
新商品！樽熟成焼酎「神喜の覚醒め」！蔵元が黒糖焼酎の可能性の追及と新たな黒糖焼酎の楽しみ方の提案として、ここ数年温めてきた商品がついに発売！こち...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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