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TOP / 蔵元・生産者 / くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造

カテゴリ

くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造

亀の井酒造 Kamenoi shuzo

所在地：山形県鶴岡市羽黒町戸野字福ノ内1
創業：1875年
代表銘柄：くどき上手 Kudoki jyouzu

くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造

41件

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日本酒

日本酒

くどき上手純米大吟醸 Jr.スーパー雄町30%

日本酒

日本酒

日本酒

日本酒

くどき上手純米大吟醸 Jr.の小川酵母40%

￥ 2,200 (税込)

日本酒

要冷蔵

在庫なし

くどき上手純米大吟醸 Jr.の山田穂44%

日本酒

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￥ 1,650〜 (税込)

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山田錦の母にあたる酒米「山田穂」を55％まで磨き上げた超辛口吟醸です。綺麗な吟醸香がほのかに香り、口に含むとふくよかな旨味が感じられ、後からピ...

1000円台の商品 2000円台の商品くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造山形県日本酒日本酒タイプ別特集：吟醸酒東北地方生産者

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￥ 5,500 (税込)

￥ 5,500 (税込)

＼掟破りの11％精米に挑戦！／「してはいけない」を意味する「禁じ手」。日本酒造りにおいては、特に製造に関する3大「禁じ手」があり、その中の一つ、...

くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造山形県日本酒東北地方生産者

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くどき上手純米大吟醸 Jr.スーパー雄町30%

￥ 2,200〜 (税込)

くどき上手純米大吟醸 Jr.スーパー雄町30%

￥ 2,200〜 (税込)

軟質米である雄町で、酒質のバランスをとるのはかなり難しく、香りを出すためにやや柔らかめに蒸す際に、柔らかすぎると全体がだるい感じになってしまい、...

2000円台の商品くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造山形県日本酒日本酒タイプ別特集：純米大吟醸日本酒酒米別特集：雄町東北地方生産者

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￥ 1,760〜 (税込)

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昨年に続き、播州山田錦を使用したしぼりたてが発売！新酒造期の船出を飾る人気商品。山田錦のリッチな味わいをぜひお楽しみください！※要冷蔵

1000円台の商品 3000円台の商品くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造山形県日本酒東北地方生産者

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￥ 5,500 (税込)

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播州特A「山田錦」を35％まで磨き、M310酵母で仕込んだ大吟醸の斗瓶囲いです。華やかでフルーティな香りに、エレガントな味わいがお楽しみいただけ...

くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造山形県日本酒東北地方生産者

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￥ 2,442 (税込)

￥ 2,442 (税込)

山形県内の酒蔵とワイナリーが大集合し、山形が誇る美酒を心ゆくまで楽しめる「日本一美酒県山形フェア」。そこで目玉商品として販売されたお酒を、今...

2000円台の商品くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造山形県日本酒東北地方生産者

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くどき上手純米大吟醸 Jr.の小川酵母40%

￥ 2,200 (税込)

くどき上手純米大吟醸 Jr.の小川酵母40%

￥ 2,200 (税込)

華やかで艶やか、そして上品な日本酒「小川酵母と生きる蔵」と謳う亀の井酒造。小川酵母は5代目の今井俊治氏が明利酒類（株）で修行した際に...

2000円台の商品くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造山形県日本酒東北地方生産者

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くどき上手純米大吟醸 Jr.の山田穂44%

￥ 1,980 (税込)

くどき上手純米大吟醸 Jr.の山田穂44%

￥ 1,980 (税込)

謎の多い品種だという山田穂。酒米の王様「山田錦」の母親にあたる品種で、系統を調べると来歴不明とあり、いくつかの説が存在しているそうです。しかしお...

1000円台の商品くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造山形県日本酒東北地方生産者

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￥ 577 (税込)

￥ 577 (税込)

ふくよかな味わいやフルーティーな香り、飲み干した後のキレの良さを併せ持ち、辛さと適度な酸が絶妙なバランスを保っています。日本酒度+10という辛...

くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造山形県日本酒日本酒酒米別特集日本酒酒米別特集：雄町東北地方生産者

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￥ 2,420 (税込)

￥ 2,420 (税込)

「ばくれん」とは、「擦れていてずるがしこい」という意味。ラベルにはそのイメージ通り、江戸時代に肌だして、左手に蟹を持ちワインを飲んだくれている女...

2000円台の商品くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造山形県日本酒日本酒タイプ別特集日本酒タイプ別特集：純米吟醸日本酒酒米別特集日本酒酒米別特集：美山錦東北地方生産者

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￥ 480 (税込)

￥ 480 (税込)

ほのかに感じるフルーティーで品のよい吟醸香、軽快で円やかなキレの良い味わい、飲み疲れしないスッキリとした酒質、なんとも爽やかで心地よい酒です。※要冷蔵

くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造山形県日本酒日本酒タイプ別特集日本酒タイプ別特集：純米吟醸日本酒酒米別特集日本酒酒米別特集：美山錦東北地方生産者

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￥ 3,300 (税込)

￥ 3,300 (税込)

雄町米発祥の地としても知られる産地、岡山県の雄町米を全量に用い、５０％まで磨き上げ、こだわりの小川・山形ＫＡ酵母にて仕込まれています。通常の...

3000円台の商品くどき上手（くどきじょうず）│亀の井酒造山形県日本酒日本酒タイプ別特集日本酒タイプ別特集：純米大吟醸日本酒酒米別特集日本酒酒米別特集：雄町東北地方生産者

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