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是空│喜多屋

喜多屋 Kitaya

所在地:福岡県八女市本町374
創業:1820年
代表銘柄:是空(ぜくう)Zekuu

まろやかで伸びのある、限定流通焼酎

福岡県は 穀倉筑紫平野の南部、山紫水明の八女市に文政年間に創業した 歴史を持つ老舗の蔵元。
初代が創業時に掲げた「酒を通して多くの喜びを伝えたい」 と言う志を貫き、家憲である「主人自ら酒造るべし」を現在は7代目の宏太郎さんが頑なに守っています。
「是空」から始まった空シリーズは、喜多屋が長年培った技術を活かし、減圧蒸留で焼酎独特の臭みを抑えて原料由来の香味を生かした本格焼酎。樫樽で長期熟成した「是空」「吾空」は、炭酸割りで焼酎ハイボールもおすすめです。

是空│喜多屋

6
3,740 (税込)
樫樽に4年以上寝かせた長期熟成焼酎。 長期樫樽貯蔵ならではのまろやかで伸びのある味わい、樫樽の芳しい香りと大麦の香ばしい香り、スムーズなのど越し...
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商品詳細
厳選された大麦から造られた本格麦焼酎を長期熟成させた、至高の逸品です! 樫樽と甕の中で熟成を重ねた原酒は、深い味わいとまろやかさを獲得し「是空...
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商品詳細
黒麹仕込みで、芋の香り高く、深く濃い味わいでやや辛口仕立て。 芋焼酎ならではの旨味と甘味を持ち軽やかで洗練された後口のキレが楽しめます。
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樫樽に4年以上寝かせた長期熟成焼酎。 長期樫樽貯蔵ならではのまろやかで伸びのある味わい、樫樽の芳しい香りと大麦の香ばしい香り、スムーズなのど越し...
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2,816 (税込)
清酒用の吟醸酵母で仕込み、低温長期醗酵でもろみを熟成させ、そのまま搾れば純米吟醸酒となるところを、さらに減圧蒸留して大がめで貯蔵熟成しました。大...
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