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駒園ヴィンヤード
駒園ヴィンヤード Komazono vinyard
所在地：山梨県甲州市塩山藤木1937
創業：1952年
実力派ブティックワイナリー
国際コンクールなどで毎年高評価を獲得する、今風にシンプルで洗練されたラベルの「駒園ヴィンヤード」。
実は長い歴史を持ち、1952年に「五味果汁工業株式会社」としてスタートしています。その後「五味葡萄酒株式会社」としてワイン造りを始め、2019年に現在の社名へと変更。「駒園」とは創業前から甲州ぶどうを栽培する自社園の字名です。
創業理念である「自然に寄り添うワイン造り」を継承し、全ての銘柄に山梨県産原料ぶどうを100%使用する事に拘る日本ワイナリーとして、自社畑を中心に地元契約農家が丹精込めて育てたぶどうを使用したワイン造りを行う小規模ワイナリーです。
一期一会を感じるワイン造り
ワインの味わいはブドウで決まります。
栽培はビオロジック（有機農法）を実践し、土を耕さず雑草は生えたままに。そうすることで、雑草の根に付く微生物が土壌の成分を分解し、ブドウの樹が養分を吸いやすくなるのです。また、畑にいるモグラは自然の剪定師となり、地下に伸びすぎたぶどうの根を切ってくれるそう。
敢えて手を加えず生命力を高めた木からは、凝縮感の高い美味しいブドウが作られています。
そんなブドウの個性は、畑ごと、天候により大きく変わるもの。
その年の、その畑のブドウとの出逢いを楽しめるように醸造するため、全ての銘柄を同じ酵母、同じ発酵管理にしています。
駒園ヴィンヤード
9件
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,300
(税込)
￥
3,300
(税込)
創業理念である「自然に寄り添うワイン造り」を継承し、自社畑を中心に山梨県の地元契約農家が丹精込めて育てたブドウでワイン造りを行う小規模ワイナリー...
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,960
(税込)
￥
3,960
(税込)
川窪圃場は富士川の支流笛吹川左岸に位置する甲州市塩山藤木字川窪にある砂質の畑です。
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,860
(税込)
￥
2,860
(税込)
山梨県塩山にある駒園ヴィンヤード。Taoシリーズは、駒園ヴィンヤードのスタンダードグレードです。地域別に仕込んだシングルリージョンワインで、地域...
日本ワイン
要冷蔵
￥
1,760
(税込)
￥
1,760
(税込)
創業理念である「自然に寄り添うワイン造り」を継承し、自社畑を中心に山梨県の地元契約農家が丹精込めて育てたブドウでワイン造りを行う小規模ワイナリー...
日本ワイン
要冷蔵
￥
1,760
(税込)
￥
1,760
(税込)
創業理念である「自然に寄り添うワイン造り」を継承し、自社畑を中心に山梨県の地元契約農家が丹精込めて育てたブドウでワイン造りを行う小規模ワイナリー...
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,300
(税込)
￥
3,300
(税込)
山梨県塩山にある駒園ヴィンヤード。Taoシリーズは、駒園ヴィンヤードのスタンダードグレードです。地域別に仕込んだシングルリージョンワインで、地域...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
￥
1,760
(税込)
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