日本語▼
カテゴリ
Category
Shop
IMADEYA ONLINE STORE
お問い合わせ対応時間のご案内
お問い合わせ対応時間のご案内
平日 10：00～15：00
（土祝日除く）
出荷対応：月～土
（祝日含む）
（土祝日除く）
出荷対応：月～土
（祝日含む）
TEL
メール
メール
:0570-015-111
: info@imadeya.co.jp
: info@imadeya.co.jp
＊営業時間外に頂いたメールへのご対応は、翌営業日以降となります。
営業日カレンダー
不動（ふどう）│鍋店
鍋店 Nabedana
所在地：千葉県成田市本町338番地
創業：1689年
代表銘柄：不動 Fudou
成田山のお膝元から始まった由緒ある酒蔵
鍋店は創業1689年（元禄弐年）、千葉県の成田山新勝寺の門前に蔵を構えて酒造りをスタートしました。現在は田園の広がる香取群神崎町（こうざきまち）に酒蔵を移して、銘柄「仁勇・不動」を醸しています。
商号である「鍋店（なべだな）」は古く江戸時代に遡り、金座や銀座、または釜座などのいわゆる「座」の1つであり、当時鉄類は重要な材料で、幕府はこの鉄類の製造権利を信用ある地方の素封家に与えていました。蔵の祖先がその「鍋座」を幕府より預かり管理していたのが由来です。
成田のお不動様に恥じない酒造り
酒造りにおいては、かつては新潟杜氏や南部杜氏に代表される杜氏さんにお願いしていましたが、「自分たちの力で個性のあるお酒を造りたい」という想いから、1997年より全て自社スタッフによる酒造りを開始。これまで培われてきた業を基本としながら、新しい技術も積極的に導入し、成田のお不動様の名に恥じない高品質の酒造りへ挑戦を続けています。
「人と人との間に酒があり、心と心の間に酒がある」。そんな心に響く酒造りを目指す造り手のお酒をご自宅でお楽しみください。
不動（ふどう）│鍋店
50件
日本酒
要冷蔵
￥
1,386
(税込)
￥
1,386
(税込)
【蔵HPより】やや辛口の味わいに仕上げたパック酒です。スッキリと飲み飽きしない味わいは、ご自宅の晩酌用にピッタリです。
日本酒
要冷蔵
￥
1,320
(税込)
￥
1,320
(税込)
元禄2年（1689年）、成田山新勝寺の門前に蔵を構えて酒造りを始めた「鍋店」。現在は田園の広がる香取郡神崎町に酒蔵を移して「仁勇」「不動」を醸造...
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
冬から春にかけて醸造されたお酒を、8月初旬までタンクで熟成し、リリース直前に「生詰め」で瓶詰めした純米吟醸酒です。落ち着いた吟醸香で、口当たりは...
日本酒
要冷蔵
￥
1,540〜
(税込)
￥
1,540〜
(税込)
米本来の豊かな味わいを重視する為、無炭素濾過、一度火入れで仕上げた本醸造酒です。低温長期発酵でゆっくりゆっくりもろみの品質管理を行ったことで、日...
日本酒
要冷蔵
￥
1,760〜
(税込)
￥
1,760〜
(税込)
千葉県が誇る人気銘柄のひとつ「不動」の定番酒です。蔵の造りの特徴でもある「無炭素濾過」…一般的に行われる炭素を使用した濾過を行わないことでほのか...
￥
1,760〜
(税込)
一度火入れ、無炭素濾過の山廃純米酒。山廃が醸し出す酸味と独特の味わいがよく調和し、冷やはもちろんの事、お燗をするとさらにその真価が発揮される、食...
日本酒
要冷蔵
￥
1,650〜
(税込)
￥
1,650〜
(税込)
米本来の豊かな味わいを重視する為、無炭素濾過、一度火入れで仕上げた純米酒です。酵母の力を信じて、定温長期発酵にてじっくり造り上げました。香り、キ...
￥
495
(税込)
厳冬期にじっくりと造られ、しぼり出されたフルーティーな生新酒をそのまま低温で貯蔵。 瓶詰めの際に一度だけ熱殺菌をして出荷しています。 しぼりた...
日本酒
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
￥
2,200
(税込)
千葉県が誇る人気銘柄のひとつ「不動」の中でも最もお求めやすく、日々の晩酌にぴったりなお酒。秋田産の酒造好適米「美山錦」を100％使用してじっくり...
日本酒
要冷蔵
￥
3,080
(税込)
￥
3,080
(税込)
千葉県産「ふさこがね」80%精米歩合の純米生原酒。極低温でのもろみ管理により、低精白米にありがちな渋みを抑え、原酒ながらアルコール度数15度台に...
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
日本酒なのにイチゴを思わせる可愛らしい色合いと香りをまとった、甘酸っぱい味わいの純米うすにごり酒。清酒用赤色酵母を使用して醸造され、アルコール度...
日本酒
要冷蔵
￥
13,200
(税込)
￥
13,200
(税込)
二升（升升＝ますます）と、五合（半升＝はんじょう）の語呂合わせから「益々繁盛」ボトルと呼ばれ、縁起が良く純金箔も入るお祝い事用のお酒です。
Product Category
Account
ご利用ガイド
IMADEYAアプリ
運営会社：株式会社 いまでや
住所：〒260-0801 千葉県千葉市中央区仁戸名町714-4
20歳未満の飲酒・飲酒運転は法律で禁止されています。また、妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
©2020 IMADEYA. All Rights reserved.