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OSAワイナリー

OSAワイナリー OSA winery
所在地:北海道小樽市色内1丁目6番地4号
創業:2015年

レトロな小樽の街に溶け込んだワイナリー
創業2015年、小樽駅近く、明治時代築100年の石造りの倉庫を改装して誕生したOSA WINERY。ソムリエの資格をお持ちのご夫婦で運営されています。ワイン造りを始めるにあたり、どこで自分たちのワインを表現していくのか・・・?悩んだ結果、「大切にしたい『酸』のあるワインに合わせやすい食材のあるところ、そして海の近いところ」そこでこの北海道の地を選ばれたそうです。

自社畑ぶどう100%のワインへ
以前まで契約農家さんに葡萄栽培をお願いしていましたが、2016年から塩谷、登に、そして2018年から豊丘に計3ヵ所の自社畑を設けました。そしてついにワイナリー初、余市町豊丘の自社葡萄100%の「Yoi Yoi Blanc 2018」が発売。自社畑で造られたワインを嬉しそうに紹介してくださるご夫婦の姿、これこそが「幸せのワイン」と独り言ちました。
OSAワイナリー
27件
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,960
(税込)
¥
3,960
(税込)
【ワイナリーより】軽やかな泡と共にすだちやライムのような爽やかな香りが広がり、ハッカやジンジャーのようなスッと鼻に抜けるニュアンス、ホワイトペッ...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,400
(税込)
¥
4,400
(税込)
【ワイナリーより】外観・香り:澄んだ輝きのあるサーモンピンク。香りは豊かで、オレンジや黄桃、赤系の果実のアロマ、バラやローズマリーを思わせる香り...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,070
(税込)
¥
4,070
(税込)
小樽発祥といわれ、現在は小樽と余市周辺でしか栽培されていない希少なブドウ「旅路(たびじ)」による、華やかで個性的な香りと味わいを生かしたワインで...






