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天青（てんせい）│熊澤酒造
熊澤酒造 Kumazawa syuzo
所在地：神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
創業：1872年
代表銘柄：天青 Tensei
多くの人々が集う湘南唯一の蔵元
「よっぱらいは日本を豊かにする」という社訓を掲げ、湘南に残された唯一の蔵元として、明治５年の創業以来、150年間にわたりひたむきに日本酒を造り続けてきました。現在では、酒造りには留まらず、蔵の敷地内には和食レストラン「天青」、イタリアンレストラン「MOKICHI TRATTORIA」の他、ベーカリーカフェや地元の作家さんの作品の展示販売している「okebaギャラリーショップ」が立ち並び、クラフトビールの醸造も行っています。
熊澤酒造は酒造のあるこの地域そのものを魅力的にしていくことが、結果として地域貢献につながっていくと、考えます。敷地内では地元農家の方が日替わりでとれたてのお野菜等を販売するGreenMarketを開催。2018年には蔵の裏山で従業員の子供たちを中心に近隣の子供たちを預かる場を作るため「地域で育てる森の保育園 ちがさき・もあな保育園」を開園するなど、地域社会の発展に力を尽くしています。
天青（てんせい）│熊澤酒造
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日本酒
要冷蔵
￥
2,024
(税込)
￥
2,024
(税込)
春の朝絞られたお酒を直汲み無濾過生原酒のまま瓶詰めした、本来は蔵でしか飲むことができなかったとってもフレッシュなお酒！原料米には神奈川県湘南地区...
日本酒
要冷蔵
￥
2,640〜
(税込)
日本酒
要冷蔵
￥
2,200〜
(税込)
￥
1,925〜
(税込)
五百万石の旨味を最大限に引き出し、後味に切れを持った純米酒。 常温からお燗にかけて開く、円やかな旨みも魅力的です。 疲れを癒す晩酌にぴったり。
￥
2,365〜
(税込)
山田錦を50％まで磨いた純米吟醸酒です。 食前、食中と幅広く楽しめる心地良い舌触り。 純米ならではの味の幅がありつつ、軽やかな味わいが特長です。
￥
2,750
(税込)
酒造好適米「五百万石」を60％まで磨いた特別本醸造。 吟醸造りによる、輪郭の整ったすっきりとした辛口。 濃い味のお料理と合わせても旨みが引き立...
スピリッツ／リキュール
￥
4,950
(税込)
￥
4,950
(税込)
吟醸粕を再醗酵させて造った「粕取り焼酎」をベースに造られたライススピリッツに、ジュニパーベリーのみ漬け込み蒸留する事で蔵元ならではのジンが出来上...
ビール
要冷蔵
￥
660
(税込)
日本酒
要冷蔵
￥
2,255〜
(税込)
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2,255〜
(税込)
ブルーの瓶で見た目にも爽やかな、天青の夏酒です。爽やかさと切れの良さが特徴で、初夏はもちろん真夏でも、味わいはありながら軽やかでおいしく召し上が...
日本酒
要冷蔵
￥
2,035〜
(税込)
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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