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鶴亀農園

つるかめ農園 Tsurukane nouen
所在地:千葉県いすみ市深谷348

弊社スタッフも田植えのお手伝いをさせていただきました!
農薬はもちろん肥料も使わない自然栽培という方法をもちいている農園です。家畜の糞尿や堆肥など動植物質由来の有機肥料を使う有機栽培とも違い、より自然の力だけで植物を育てる方法。太陽、水、空気、生き物の循環が見える田んぼの中の小宇宙で育つ、豊かさの結晶としてのお米は自らの体に丁度良いバランスで穂をつけるため、台風でも倒れる事はありません。
「鶴は千年、亀は万年」。先祖が何万年と築き上げてきたものをさらに広げて磨き上げ、今のこども達に、千年先、その先まで永く残していく思いを込めて名づけられた「つるかめ農園」は、お米を通した自然と人とのつながりや文化をとても大切にしています。
何組かの家族で醤油樽をシェアして1年かけて醤油作りをしたり、つるかめ米から作った米麹と自家製大豆で1年分の味噌作りをしたりする活動を行い、そこで出会った方と新たなモノづくりをしてコミュニティーを広げ、地域に深く根付いていきます。






