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屋久島│本坊酒造
本坊酒造 Honbou syuzo
所在地：鹿児島県鹿児島市南栄三丁目27番地
創業：1955年
代表銘柄：屋久島 Yakushima
今も受け継ぐ創業の精神
本坊酒造の前身は、七人の兄弟による本坊合名会社です。「兄弟は左右の手の如し」。本坊松左衛門の遺訓は、七人の知恵と力を結束させ、郷土愛に根ざし、事業への夢を着実にかなえていきました。
本坊家（家憲）の基本である「協力一致」のもと七人兄弟は、それぞれの職分で殖産振興に邁進します。家族の際立った団結という気風が、企業躍進の原動力となったのです。
世界自然遺産「屋久島」
1960年から始まった屋久島での焼酎造り。
可能な限り島内の素材を使った「屋久島らしい焼酎」を造ろうと、地域資源の活用に取り組んでいます。屋久島の豊富で軟らかな水は、焼酎の仕込みや割り水に使用されます。島内産のさつま芋も積極的に活用しており、島内の農家からの仕入れだけではなく、蔵の近くに農園を設け、さつま芋の自社栽培にも取り組んでいます。
屋久島伝承蔵の敷地内にある「マルス屋久島エージングセラー」では長野県の「マルス駒ヶ岳蒸溜所」や鹿児島県南さつま市にある「マルス津貫蒸溜所」で製造されたウイスキー原酒の一部を輸送し熟成させています。「洋上のアルプス」とも称される屋久島の変化に富んだ気候風土の中で熟成されていくウイスキーは、マルスウイスキーの貴重な原酒の一つとして新しい価値を生み出しています。
屋久島│本坊酒造
5件
ウイスキー
￥
2,970
(税込)
￥
2,970
(税込)
地ウイスキーと呼ばれ、一世を風靡した時代も懐かしく、今やノスタルジックな趣さえ漂わせる一升瓶に入ったウイスキー。720ml換算で900円と、超お...
ウイスキー
￥
5,940
(税込)
￥
5,940
(税込)
複数のモルト原酒をヴァッティングすることで複雑さと奥行きを表現したマルスモルテージ 越百を、赤ワイン樽で追熟。商品名は中央アルプスの越百山に因む。
ウイスキー
￥
4,840
(税込)
焼酎
￥
1,804
(税込)
￥
1,804
(税込)
【蔵元より】原材料は、屋久島の豊かな水の恵みと鹿児島の大地で大切に育てられた大麦。目指したのは、これらが最大限に活きる味わい。深くて柔らかな風味...
焼酎
￥
1,862〜
(税込)
￥
1,862〜
(税込)
鹿児島産のさつま芋と屋久島の軟水を原料に、蔵付酵母で醸しております。豊かな香りと豊潤な味わいが特徴です。
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