
ドメーヌ・デ・テンゲイジは、ブドウ栽培に適していながら高齢化で放置された耕作放棄地を活用し、自然の力を引き出す「サステナブル農法」でブドウを育てています。徹底した観察眼で育まれた高品質な素材を使い、機械に頼らない伝統的な醸造を行うことで、ブドウ本来の味わいを丁寧に引き出しています。
今回は「甲州」にフォーカスし、アプローチの異なる5種のワインをご用意致しました。また、角打ちではペアリングセットも提供予定です。
造り手のこだわりが詰まった一杯を、ぜひこの機会にお愉しみください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
【イベント詳細】
開催日:5月1日(金)、2日(土)
場所:IMADEYA千葉エキナカ(千葉駅構内)
【ラインナップ】
・ドメーヌ・デ・テンゲイジ 甲州 エリオント 2024
・ドメーヌ・デ・テンゲイジ 甲州 アガット 2023
・ドメーヌ・デ・テンゲイジ 甲州ジョワ・ド・ヴィーヴル 2024
・ドメーヌ・デ・テンゲイジ 甲州リュウール ディスポワール 2024
・ドメーヌ・デ・テンゲイジ 甲州スワリー 2024
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IMADEYA 千葉エキナカ
千葉市中央区新千葉1-1-1 JR ペリエ千葉エキナカ3F