「Who #00005 シャトー酒折 マスカットベリーA ブラン・ド・ノワール」発売開始！

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4月25日（金）より「Who #00005 シャトー酒折 マスカットベリーA ブラン・ド・ノワール」が全店舗にて発売開始となります！

Who#00005誕生秘話はこちからチェック！

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シャトー酒折のワイン造りのモットーは『毎日の食卓でお楽しみいただけるリーズナブルで美味しいワイン』です。日本固有の葡萄品種である『甲州種』『マスカットベリーＡ種』にこだわりを持ち、高品質であると同時に、日々楽しめるように、コストパフォーマンスの高いワイン造りを目指しています。

今回は赤ワインように栽培されるマスカットベリーAを白ワインと同じ醸造方法で造った「ブラン・ド・ノワール」。

まだ知らない人のために About Who

私たちIMADEYAでは、全国の酒蔵やワイナリーを訪ねる中で、一般にはまだ出回っていない、特別なお酒と出会うことがあります。
たとえば、ある年に試験的に造られたものや、生産量が少なくて市場に出ていないものなど——。
そうしたお酒の多くは、まだ誰にも知られていない存在ですが、実際に飲んでみると驚くほど魅力的で、将来的に大きな可能性を感じさせるものばかりです。
私たちは、そんな“未知の才能”を持ったお酒たちに「Who（フー）」という名前をつけて、みなさまにご紹介するプロジェクトを始めました。