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    「吟のいろは」は、出羽の里を父とする宮城県の酒造好適米で、2020年に登録されました。芳醇な味わいで後キレも良いです。
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    令和2年に誕生した宮城県の新たな酒米「吟のいろは」を使用した純米吟醸酒。大粒で心白がよく入る特性の「出羽の里」を父に、冷害への強さを持つ「げんき...
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    50%まで精米した兵庫県産一等米以上の山田錦を宮城酵母で醸した季節限定のうすにごり生酒です。芳醇で馥郁とした香りと旨味が特徴。冬の水族館をイメー...
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    最高峰の品質を誇る、兵庫県東条産の「山田錦」を40%まで磨いて醸した限定純米大吟醸酒。 フルーティーな香りと上品な含み香。透明感のあるすっきりと...
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    精米歩合40%まで磨いた宮城県産「蔵の華」で醸したお酒を、3年間低温にて熟成させたお酒です。熟成による芳醇な味わいと香りが秋の食材とよく合います!
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    \精米歩合50%から45%へ!新たな助六!/お寿司とお酒を追求する平孝酒造さんのお酒。助六寿司の由来になったと言われる歌舞伎十八番のひとつ、「助...
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    銘柄の「助六初桜」は歌舞伎の演目「助六曲輪初桜」が由来です。同じ助六でも、演じる役者が変わると演目も変わることに注目し、平孝酒造では、お花見のシ...
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    「魚でやるなら日高見」の平孝酒造が贈る、鮨のために生まれた春の限定酒。歌舞伎の優美な演目『助六曲輪初桜』をモチーフに、春の陽気のような華やかさを...
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    食中酒として、特にお寿司に合わせるために造られている、弥助シリーズの最高峰。酒米は兵庫県の特A東条松沢地区で栽培された山田錦を使用しています。控...
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    綺麗な酒質でありながら芯が強く、味の濃いお料理と合わせても負けずに調和をとってくれる純米酒です。優しくふくよかな含み香に、バランス良く旨味と酸が...
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    \食中酒の定番 、 日高見 超辛口純米酒の「生酒」バージョンが数量限定で登場!/「ひとめぼれ」を60%まで磨き上げた辛口純米酒です。 超辛口であ...
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