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    「辛口こだわり派」と銘打った純米酒。滝水の流れのごとく、よどみなくさわやかな切れ味が特徴。
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    三重県の伊賀盆地にある、清らかな風土が醸す地酒、瀧自慢。この地で愛され、日常のお酒として飲み継がれてきた銘柄です。こちらは、「滝水流(はやせ)」...
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    広島県広島市北部の可部にある旭鳳酒造。慶応元年(1865年)に創業。「烏輪(うりん)」は、代表銘柄「旭鳳」で培った技術的・精神的土壌に、七代目蔵...
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    島根県出雲市に蔵を構える板倉酒造。銘柄「天穏(てんおん)」は、御神酒のような清らかで優しい味わいを造るため、伝統的な出雲杜氏の技法である「山陰吟...
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    島根県出雲市に蔵を構える板倉酒造。銘柄「天穏(てんおん)」は、御神酒のような清らかで優しい味わいを造るため、伝統的な出雲杜氏の技法である「山陰吟...
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    無窮天穏は縁起としてブレンドしていましたが、今季は佐香錦、改良雄町、山田錦とそれぞれ単独の無窮天穏でリリース!今回の無窮天穏佐香錦は今季でも1、...
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    島根県出雲市に蔵を構える板倉酒造。銘柄「天穏(てんおん)」は、御神酒のような清らかで優しい味わいを造るため、伝統的な出雲杜氏の技法である「山陰吟...
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    今季の水母(くらげ)は、水もと×山陰吟醸の佐香錦、五百万石のブレンドで、そやし水の製法を新たに開発!今回のそやし水は、乳酸以外の有機酸を付与し、...
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    島根県出雲市に蔵を構える板倉酒造。銘柄「天穏(てんおん)」は、御神酒のような清らかで優しい味わいを造るため、伝統的な出雲杜氏の技法である「山陰吟...
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    無窮天穏は、「山陰吟醸造り×突きハゼ三日麹×無添加 生もと山廃造り」この3つの要素をかけ合わせた天穏の新ブランドです。こちらは、齋(サ)…清らか...
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    【蔵元より】天雲は一瞬の快楽よりも長く続く幸福をというコンセプトで、長く飲めるように加水率を大きくしています。全体的に柔らかく温かくボディ感があ...
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