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はじめの100本2022 優雅な几帳面慎重な日本酒自然な診断対象のお酒

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￥ 1,980 (税込)

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無加圧に近い状態で絞った愛山からは、お米本来の豊かな甘みがあり、80％精米でありながらキラキラとした酒質が一層輝きを増しています。笊籬取りとは、...

1000円台の商品奈良県日本酒日本酒酒米別特集：愛山油長酒造

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￥ 1,798 (税込)

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風の森〈507シリーズ〉は、お米をたくさん磨いてデリケートに発酵を進め、滑らかな質感、豊かな果実味を最大現に引き出しています。こちらは、地元の契...

1000円台の商品はじめての日本酒特集奈良県日本酒日本酒タイプ別特集日本酒タイプ別特集：純米油長酒造生産者近畿地方

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￥ 1,397 (税込)

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風の森の代表的な原料米である「秋津穂」。奈良県で生まれ、奈良県の気候風土に適し、また風の森の醸造適正にも優れたお米です。こちらはその秋津穂米を6...

1000円台の商品 2021 2022 お酒診断ごはん同盟直伝！秋の豆皿おつまみと楽しい晩酌はじめの100本 -2021- はじめの100本 -2022- はじめの100本 -2023- 優雅な几帳面品のある繊細な酒飲み天真爛漫な自然派酒飲み慎重な日本酒油長酒造爽やかさに惹かれる優しい酒飲み自然な診断対象のお酒豆皿おつまみレシピつき！秋の食材に合うお酒

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￥ 1,540 (税込)

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蔵の主軸である秋津穂を、扁平精米した秋津穂657が再登場！お米が溶けにくいという特性がある飯米「秋津穂」を、扁平精米によりしっかり溶かし、一層磨...

1000円台の商品奈良県日本酒油長酒造生産者診断対象のお酒近畿地方

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￥ 1,595 (税込)

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1000円台の商品奈良県日本酒油長酒造生産者近畿地方

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￥ 1,496 (税込)

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風の森の中核をなすお米「秋津穂」。飯米のため溶けにくいといわれていますが、回を重ねるごとに改良を重ね、旨味や甘みの幅と、酸味や苦味の複雑味が高い...

1000円台の商品奈良県日本酒油長酒造生産者近畿地方

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￥ 1,694 (税込)

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油長酒造のフラッグシップ米「秋津穂」を使用！溶けにくいといわれる飯米ですが、蔵の強みである低精白での醸造技術で、80%精米でもしっかりと溶かして...

1000円台の商品奈良県日本酒油長酒造生産者近畿地方

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￥ 1,870 (税込)

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1000円台の商品奈良県日本酒油長酒造

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￥ 2,090 (税込)

￥ 2,090 (税込)

限定販売！香りを閉じ込めたしぼりたて清酒発祥の地と言われる奈良県にて300年以上もの間酒造りを行ってきた油長酒造。「奈良時代」あ...

2000円台の商品奈良県日本酒油長酒造生産者近畿地方

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￥ 1,430 (税込)

￥ 1,430 (税込)

爽やかでラムネのような香り。口に含むと微発泡感があり、ふっくらとした雄町らしい甘み、トロピカルなニュアンスも感じられます。存在感のある綺麗な酸が...

1000円台の商品奈良県日本酒油長酒造生産者近畿地方

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￥ 1,694 (税込)

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真中採りとは、圧をかけずに滴り落ちる部分のみを採ったお酒で、口当たり柔らかく香り豊かなのが特徴。夏に上槽したお酒をおよそ5か月間、タンクにて氷点...

1000円台の商品奈良県日本酒油長酒造生産者近畿地方

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￥ 1,870 (税込)

￥ 1,870 (税込)

「笊籬採り」とは、古代の酒造りからヒントを得た油長酒造さん独自の搾り方。筒状の器具を醪に鎮めて浸透圧により搾ることで、極力酸化を防ぐという方法で...

1000円台の商品日本酒日本酒タイプ別特集：純米日本酒酒米別特集：雄町油長酒造

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