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    甲府で育った高樹齢の完熟すもも。天然酵母で発酵、蒸留後に古樽で熟成。深い香りと味わいが特徴。500mlボトルにはドライプラムも入っております。
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    日本の栽培地の北限に近い那須産のキウイは酸味と香りの強さが特徴。みずみずしいフレーバーとドライな味わい。深い余韻があります。
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    敷地内の薬草園で毎年採取したハーブなどを少しずつ調整しながら、その年だけのパスティスを製造。氷や水を加えて、食前酒や食後酒として楽しむのにも最適。
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    【醸造元より】今年3年目になるFINE DE MICHINOKUプロジェクト。東北6県で採れたぶどうを混醸して作るワイン、Vin De Mich...
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    【醸造元より】今年3年目になるFINE DE MICHINOKUプロジェクト。東北6県で採れたぶどうを混醸して作るワイン、Vin De Mich...
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    ハーブの女王、レモンバーベナの葉の部分だけを丁寧に取り分け、低い度数のライススピリッツに浸漬した後に蒸留。軽やかな香りを楽しむリフレッシュのため...
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    【蒸留所より】山梨県のマスカットベリーAで造ったワインを蒸留したブランデーと、搾りかすから造ったグラッパをブレンドしました。グラッパを少しブレン...
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    ぶどう畑で有名な山梨県韮崎市穂坂町。そこで手塩にかけて育てられた紫がかったピンク色の甲州300キロを収穫後その日のうちにmitosayaへ。翌日...
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    毎年取り組ませていただいております、「東日本大震災を忘れない」をコンセプトに2014年からスタートした、東北6県のブドウを使って造られた「Vin...
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    9,771 (税込)
    【蒸留所より】毎年大人気の金木犀のスピリッツ。金木犀はmitosayaでは桜さながらの開花宣言がなされ、一番香る日に人出を募って一気に花を収穫し...
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    11,000 (税込)
    塩尻市洗馬にあるドメーヌ・オヤマダのカベルネ・フランとマスカット・ベーリーAの搾りかすを使って造られたグラッパ。味わいはフローラルで軽やか、優し...
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    塩尻市洗馬にあるドメーヌ・オヤマダのカベルネ・フランとマスカット・ベーリーAの搾りかすを使って造られたグラッパ。味わいはフローラルで軽やか、優し...
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