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日本ワイン
要冷蔵
¥
4,873
(税込)
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4,873
(税込)
オレンジワインピールや血肉、鉄などが複雑に香り、優しいタンニンに複雑味のある味わいが楽しめます。長期の熟成にも期待が持てます。
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,200
(税込)
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2,200
(税込)
レモンや枇杷などの果実の香りにビスケットや蜂蜜などの香りも。味わいは豊かで深みがあり、生き生きとした酸味によるキレの良い余韻が楽しめる。ブドウ品...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,620
(税込)
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4,620
(税込)
クラシックな木村農園のピノで、恐らく日本最古のピノ。土や煮詰めたイチゴ、少し野性的な香りも感じられる。味わいは力強く骨格があり、非常に直線的で、...
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,620
(税込)
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4,620
(税込)
20年はこの畑に見られるリッチなスタイルというよりも、優しさと香りが前面に出ている。赤い果実やスパイス、バラの花びらの香り。既に飲み頃にあるため...
日本ワイン
要冷蔵
¥
3,410
(税込)
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3,410
(税込)
22年はパッションフルーツの香りが支配的で、北海道産のソーヴィニヨンとしては力強く香る。ボディは軽めでピリッと刺激的な口当たりに、優しい後味が続く。
日本ワイン
要冷蔵
¥
6,160
(税込)
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6,160
(税込)
スキンコンタクトはせずにクヴェヴリ2つで醸造し、1つのクヴェヴリのワインはコンクリートタンクに移し、もう1つはクヴェヴリのまま、どちらも1年半熟成。
日本ワイン
要冷蔵
¥
6,490
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
¥
6,160
(税込)
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6,160
(税込)
クヴェヴリで発酵・熟成。スキンコンタクトの期間、果皮の割合など、毎年調整している。2019年は果実味が豊かでテクスチャが滑らか。
日本ワイン
要冷蔵
¥
6,160
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
¥
4,510
(税込)
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4,510
(税込)
ラズベリーやバラの花びら、土などの香り。口中ではフレッシュで明るく、シルキーなボディと優しい余韻が楽しめる。
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,420
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
¥
2,750
(税込)
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2,750
(税込)
甲州とマスカットベーリーAを混醸で醸されたのがこちらのロゼワイン。フレッシュなイチゴやラズベリーを思わせる印象と甲州種の心地よい苦みが全体を引き...

