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    しぼりたての瑞々しい味わいをそのまま封じ込めた限定の羽根屋!丁寧な造りのよさが生きた、澄んだ透明感と優しい酸味。爽やかで優しい味わいは幅広いお料...
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    フレッシュな酸味とまろやかな旨味を大切に、一本一本瓶燗火入れされたお酒。穏やかで優しい香り。口にすると、新緑を吹き抜ける疾風のような爽やかな透明...
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    【蔵元より】ほとばしる美味しさをそのまま封じ込めた純米吟醸生原酒です。 夜空を彩る花火の艶やかな煌きのようでいて、海のように優しく包み込む。華や...
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    羽根屋が全国的な人気銘柄となるきっかけになった、季節限定のお酒です。蔵の地元・富山県産の「五百万石」を使用した、綺麗な酸とふくよかな旨味、風格あ...
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    醸造技術の更なる研鑽のため、県外産米を使用した「酒米探検シリーズ」。 今回は、広島県の酒造好適米「八反錦」!「八反錦」は大粒の品種で、香り高いお...
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    富美菊酒造では、県外産米を使用した「羽根屋 酒米探検シリーズ」を展開。記念すべき第一弾は出羽燦々です。「出羽燦々」は五百万石とはまた違う、東北の...
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    香り高い吟醸香と酸の穏やかなお酒を醸す、協会10号酵母を用いた羽根屋の限定酒。蔵独自の技術を用い、白桃を思わせる香りとエレガントかつ上品な余韻が...
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    1,950〜 (税込)
    醸造技術の更なる研鑽のため、県外の酒造好適米を使用した「酒米探求シリーズ」第二弾。北海道を代表する酒造好適米「吟風」の良さを最大限活かし、おおら...
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    2010年に品種登録された富山県のオリジナル酒造好適米「富の香」を使用した純米吟醸酒。2011年まで販売されていたお酒ですが、富の香は収量が非常...
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    五百万石や山田錦の祖先「雄町」。栽培や扱いが難しいこの酒米を契約栽培農家の協力により、富山県で初めて栽培!岡山県産とはまた違う雄町らしさは残しつ...
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    酒米のダイヤモンドと称される「愛山」で醸した純米吟醸!丁寧な作りだからこそ生まれる雑味のないクリアな味わいの中に、何層にも重なった芳醇な旨味が弾...
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    日本酒の命の鼓動、息吹をそのままお客様にお届けする為にと、搾りたてから最短時間で無濾過で瓶詰めされる、まさに究極のしぼりたて酒です。ジューシーさ...
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