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ビール スタイル別特集

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千葉が世界に誇る、舞浜の地ビール。ブラウンエールは元々古典的なイギリスのエールでしたが、アメリカの意欲的なブリュワリーやホームブルワーがアレンジ...
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【ハーヴェストムーン(千葉県)】 某テーマパーク横の施設内にある工房で造られている舞浜の地ビール。「収穫の時を告げる輝く月のように…」「収穫を祝...
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「紀土」の平和酒造がつくる、国産山椒のフレーバーが楽しめる1本。和歌山県は山椒の製造量がなんと全国1位!シェアは8割にも上ります。特に平和酒造の...
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792 (税込)
「和」の食卓に映える、馨しいフレーバーが魅力のビール。日本で開発されベルギーの醸造所で造られる、本場と日本のニュアンスが融合した1本です。フレッ...
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名前の通り、爽やかな酸味が暑い日にぴったりなビールです。乳酸発酵と酵母によるアルコール発酵という二段階のプロセスを経て、ホップによる香りとは異な...
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日本酒「紀土」や果実酒「鶴梅シリーズ」でお馴染みの平和酒造が手掛ける、柔らかさと透明感のあるクラフトビール。オーソドックスなモルト・ホップ・イー...
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ペールエールとは、英国ビールの発祥地、バートン・アポン・トレントで生まれた上面醗酵淡色ビールです。 常陸野ネスト・ペールエールは、英国産のモルト...
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「紀土」や「鶴梅シリーズ」の平和酒造がつくる、柔らかさと透明感のあるホワイトエール。ベースはベルジャン、イーストとホップがアメリカンなウィートエ...
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コリアンダー、オレンジピール等のスパイスを加えたベルギー伝統の小麦ビール。ハーブの個性的な香りに小麦の爽やかな酸味がマッチした、柔らかな味わいが...
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カスケードホップを贅沢に使用した、柑橘系のアロマが爽やかなアメリカンスタイルのペールエール。香りと一緒に心地よい苦味を楽しんでもらえる、すっきり...
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パンクIPAは、ブリュードックの創業者ジェームズ・ワットが世界一のIPAを目指し、採算を度外視してつくり出した至高のエール。クリアなゴールデンカ...
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KOBOブルワリーのある富山市の岩瀬という地域は、小さい町ながらミシュランに掲載されている店が4軒も美食の町で、このビールが食事に合うように造ら...
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