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3,300 (税込)
信用できるLes Amis(友人)の厳選果実使用シリーズで、ポワレ(洋梨)を使い、シャンパン製法で醸造した発泡性果実酒です。瓶内二次醗酵によるオ...
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使用する洋ナシは全て樹齢150年を超えるロワール・エ・シェール県の北部にしか存在しない大変貴重な土着品種。かつてロワール・エ・シェール県に存在し...
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【輸入元資料より】収穫は洋ナシが自然に落ちたものを手で拾って行われる。収穫後、外気に触れさせながら3~5週間程度追熟させてからプレスし、沈殿物を...
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古木を大切にしながら平均収量35hl/1haでフィネスとエレガンスを追求。新樽をほとんど使わず、ノンフィルターで天然酵母発酵を採用しています。自...
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それぞれ甘味、酸味、香りに特徴のある洋ナシ3品種を厳選し、調和と複雑味が生まれるよう一緒に発酵させています。洋梨のコンポートの香りから、口に含ん...
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\日本酒「仙禽」を醸すせんきんから、果実酒部門ドメーヌ・パーラーによる「シードル」が発売!/ 試行錯誤を繰り返し造り上げられた完全なるナチュラ...
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