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調味料
79件
79件
食品
￥
1,393
(税込)
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1,393
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江戸時代から栽培が続いているといわれている日本最古の唐辛子の一つの香川本鷹に、小豆島で作られている塩と旨みが詰まった魚醤を合わせた調味料。
食品
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380
(税込)
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380
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東京・亀戸で三代続く発酵食品の専門店。「佐野みそ亀戸本店」では、地域特有のさまざまな味わいの味噌を約60種類を用意し、伝統を守りつづけてきたこだ...
食品
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864
(税込)
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864
(税込)
300年以上前から栽培の続いている希少品種。オリエンタルマスタードと呼ばれる種子はとっても辛く、和からしの原料となります。市販の粒マスタードより...
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1,650〜
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食品
￥
1,444
(税込)
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1,444
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一子相傳は、「みねたから」を造る小笠原味醂の最高級の本みりん。佐賀県産の上質なもち米、自家製麹、味醂用に同じく三河で造られた国産特製焼酎を使い、...
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1,848
(税込)
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1,848
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蔵のある地元長井産のもち米と酒造好適米、そして自社製造の本格焼酎を原料に、造り酒屋が「黄金色を湛えた呑む本みりん」を醸しました。上質の蜜のような...
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￥
410〜
(税込)
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410〜
(税込)
スペイン産エキストラバージンオリーブオイルを香り豊かな国産ヤマザクラチップで燻製した使用した無添加、無着色、無香料の燻製調味料代表作。これまで燻...
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1,389〜
(税込)
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1,389〜
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アルコール分は約13％とワインとほぼ同じ！味醂（みりん）が誕生した室町時代末期から江戸時代には甘い酒が好まれ、味醂は高級酒として珍重されていまし...
食品
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1,389〜
(税込)
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1,389〜
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味醂発祥の地である愛知県の三河で生まれた、100％国産米を使用したみりん。三年間の熟成期間を経ているため、見た目もカラメルのように濃く、とろりと...
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￥
1,486
(税込)
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1,486
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新潟県で江戸時代から150年以上続く醤油の蔵元。毎年冬になると辺りが雪に覆われ、昔ながらの「六尺桶」と呼ばれる杉桶で、醤油のもろみを仕込む作業が...
食品
￥
518
(税込)
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518
(税込)
千葉県東金市に1897年（明治30年）に創業した鈴木酢店が昔ながらの製法で1本1本手作りしています。三年熟成酒粕を使用し、静置発酵という昔ながら...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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