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日本酒と楽しむおつまみ一覧
28件
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担当者イチオシ!
ミニマル ナッティー
価格:1,490円(税込)
チョコと日本酒・・・?と思ったあなたに勧めたい。私も試すまでは選ぶことは無かったでしょう。さわやかフルーティ系の日本酒と合わせると、不思議と果実の香りとニュアンスが口内に広がります。
山うにとうふ オリジナル
価格:712円(税込)
800年間受け継がれる伝統保存食「豆腐の味噌漬」を現代風にアレンジした温故知新の傑作品。野菜のディップソースや、マグロやイカのお刺身と和えたり、卵焼きやパスタ、焼きおにぎりなど、無限のアレンジレシピがお楽しみいただけます。
天たつ うに豆
価格:589円(税込)
うに豆は福井独特の銘菓で、カリカリに上げたそら豆にウニをまぶした豆菓子です。サクサクと歯脆く、そら豆の香ばしい甘味とウニの仄かな磯の風味が絶妙な味わいです。
28件
食品
¥
378
(税込)
¥
378
(税込)
収穫の最盛期の中でも肝が大きく旨味が強い、4月後半に獲れる富山湾のホタルイカを使用。化学保存料や化学調味料等を使用せず肝もまるごと干しています。...
食品
要冷蔵
¥
1,350
(税込)
¥
1,350
(税込)
富山湾で獲れたての新鮮なほたるいかに醤油とみりんを加えて深層水に仕込み、コクと旨味をのせた塩辛です。刺し身のような食感に、ワタのまろやかで芳醇な...
食品
¥
324
(税込)
¥
324
(税込)
化学調味料・保存料を一切使用せず仕上げています。特許製法により半生の食感を限界まで維持しつつ、削り節のように仕上げました。しっとりした食感と口の...
食品
¥
648
(税込)
¥
648
(税込)
マルヤ水産 宝勝丸の操業で漁獲水揚げされた新鮮ぴちぴちの甘えび達を、夜のうちに独自の寒風干しにしています。味付けや色付けはせず、保存料などの添加...
食品
要冷蔵
¥
1,069
(税込)
¥
1,069
(税込)
七尾、能登産の牡蠣を丁寧に下処理し、じっくり燻製した後に綿実油に漬け空気に触れないように熟成。カリッと焼いたバゲットとも好相性です。
¥
786
(税込)
エイヒレの名産地、長崎県で調味加工を行い、伊万里でじっくりと焼き上げました。調味加工と焼き上げを書く職人で分業することによって実現した食感。
...
食品
¥
356
(税込)
¥
356
(税込)
カラフトシシャモをじっくり時間をかけて燻製し、香ばしい風味と骨まで食べられるように柔らかく仕上げています。噛めば噛むほどししゃもの旨味が口の中に...
食品
¥
356
(税込)
食品
¥
394
(税込)
¥
394
(税込)
コリコリとした帆立のみみに香ばしいごまの風味とコチュジャンの辛味を加えた一品。ごまとコチュジャンを加える事で深い味わいになり、食感・味覚、両方で...
¥
664
(税込)
エビ好きなら1度は「しっぽ」にこだわったことがあると思います。この「焼きえび」は、身の味わいも然ることながら、しっぽのさくっと香ばしい食感と味わ...
食品
要冷蔵
¥
540
(税込)
¥
540
(税込)
青魚であるイワシ特有の生臭みは全くなく、青魚が苦手な人でも食べられる一品です。 イワシの旨味をはっきり感じられながら香味野菜の爽やかさがワインを...
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