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ジュラ・サヴォワ地方
31件
31件
海外ワイン
要冷蔵
¥
8,580
(税込)
¥
8,580
(税込)
「ブー・ヴァン」はワインのかけらの意味。このワインを造っているときにパスカルの息子が瓶を割ったというエピソードからこの名前に。ブルーベリーやブラ...
海外ワイン
要冷蔵
¥
8,800
(税込)
¥
8,800
(税込)
ヴァン・ジョーヌを造る品種、サヴァニャン。酸化熟成させることなく、あえてウイヤージュして、ほのかにヘーゼルナッツやブルーチーズの風味をまとったフ...
海外ワイン
要冷蔵
¥
8,800
(税込)
¥
8,800
(税込)
樽職人・パスカルの芸術作品。完璧に熟したシャルドネをバリック樽、アンフォラ、コンクリートタンク、そしてフードル樽と様々に熟成。見事に花開く果実と...
¥
9,680
(税込)
ピノ・ノワール100%で、マコネー地区とジュラ地方のブドウを使用しています。トロンコニック樽で12~14℃の低温にて野生酵母によるセミ・カルボニ...
ボジョレー地区のフルーリーとモルゴンから収穫された樹齢50年以上のガメイ種と、ジュラ地方の古代品種であるプチ・ベクラン、グロ・ベクラン、グーシュ...
海外ワイン
要冷蔵
¥
6,930
(税込)
¥
6,930
(税込)
石灰岩土壌で育った樹齢35~65年ジャケール。土着酵母。ダイレクトプレス。コンクリートタンクで熟成。レモンやミントのようなアロマ。フレッシュで透...
海外ワイン
要冷蔵
¥
8,250
(税込)
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8,250
(税込)
樹齢66年のガメイ・ド・サヴォワ。18日間のアンフォラ(750Lのジャー)での全房マセラシオンカルボニック。明るいラズベリー色。ほんのり濁りあり...
海外ワイン
要冷蔵
¥
1,980
(税込)
¥
1,980
(税込)
【輸入元より】低価格ながら、タンク内2次発酵を行う「シャルマー式」の造りのため、柔らかくデリケートな泡立ち。さらに醗酵後、6ヶ月以上のシュール・...
海外ワイン
要冷蔵
¥
5,335
(税込)
¥
5,335
(税込)
アドリアン・ダカンは、祖父の代から続くブドウ栽培農家の家系で育ちました。アドリアン自身は大学を卒業後、製図師として地図の製作会社に勤務しながら、...
海外ワイン
要冷蔵
¥
5,500
(税込)
¥
5,500
(税込)
アドリアン・ダカンは、祖父の代から続くブドウ栽培農家の家系で育ちました。アドリアン自身は大学を卒業後、製図師として地図の製作会社に勤務しながら、...
海外ワイン
要冷蔵
¥
13,200
(税込)
¥
13,200
(税込)
600L樽にてシュール・リーの状態で36か月間野生酵母による自然発酵と熟成。
海外ワイン
要冷蔵
¥
16,500
(税込)
¥
16,500
(税込)
オーク樽にてシュール・リーの状態で36か月間野生酵母による自然発酵と熟成(補酒あり)。







