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TOP / 正雪(しょうせつ)│神沢川酒造場
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正雪(しょうせつ)│神沢川酒造場

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山田錦を使用し、静岡酵母でじっくりと低温で丁寧に仕込んだ純米吟醸酒。口に含むとお米の甘みが広がり、爽やかな香りと優しい味わいが調和したまさに別選...
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2,099〜 (税込)
兵庫県産「愛山」を50%まで磨き、静岡酵母でじっくりと醸されたお酒です。強く広がる米の旨みに爽やかな酸とマスカットのような香り。静岡酵母の澄んだ...
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天満月とは夜空に一杯に広がる満月の別称です。麹米に酒造好適米の王者、山田錦を35%精米で使用し、掛米に杜氏の故郷の酒造好適米吟ぎんがを50%精米...
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現代の名工、黄綬褒章を受章した杜氏山影純悦の技を引き継いだ若き蔵人たちが五感を駆使し、手間暇を惜しまず気候や優良な米、酵母と語るように甘、辛、苦...
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円熟の杜氏、山影純悦が自社酵母を用い、雄町米の持つ、ふくよかで幅にある味わいを存分に引き出しました。
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1,664〜 (税込)
現代の名工、黄綬褒章を受章した杜氏山影純悦の技を引き継いだ若き蔵人たちが五感を駆使し、何杯飲んでも飽きない酒を目標に醸造にあたっています。こちら...
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1,779〜 (税込)
「楽しみ方を探すことこそ酒の楽しみ」というテーマで醸された、五味と爽やかな風合いが調和したすっきりとした旨口酒です。「五百万石」と、香り控えめで...
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1,635 (税込)
現代の名工、黄綬褒章を受章した杜氏山影純悦の技を引き継いだ若き蔵人たちが五感を駆使し、手間暇を惜しまず気候や優良な米、酵母と語るように甘、辛、苦...
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2,099〜 (税込)
生産量の少なさと高価な事から「酒米のダイアモンド」と呼ばれる「愛山」を贅沢に使用した純米大吟醸規格の純米吟醸です。静岡酵母を使用し、じっくりと発...
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現代の名工、黄綬褒章を受章した杜氏山影純悦の技を引き継いだ若き蔵人たちが五感を駆使し、手間暇を惜しまず気候や優良な米、酵母と語るように甘、辛、苦...
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現代の名工、黄綬褒章を受章した杜氏山影純悦の技を引き継いだ若き蔵人たちが五感を駆使し、手間暇を惜しまず気候や優良な米、酵母と語るように甘、辛、苦...
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【蔵元より】河津桜から分類された酵母(KA2541)を使用したスパークリングです。酵母を生きたまま瓶詰することで二次発酵させ、爽やかな香りに甘み...
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