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長野県

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リンゴの名産地、信州高山村のリンゴだけでつくられた辛口のシードルです。シナノゴールドを主体に、紅玉とサンふじを加え、果汁の搾汁率を低く抑えたワン...
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自社畑の中で最もポテンシャルが高い畑で混植されているブドウのみを使用し、一斉に収穫の後混醸されたワインです。2019年と2020年のキュヴェを瓶...
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長野県、信州高山村でもトップ生産者のひとつである「信州松本園」のリンゴだけで造られた、ワンランク上のプレミアム・シードルです。非常にクオリティの...
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長野県高山村産のピノネロとドルチェットを使用した赤ワイン。樽熟成を12ヵ月行っていて、柔らかい質感とアルコールのボリュームと共に果実味が口の中に...
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【ワイナリーより】ピノ・ノワールらしい透き通る美しい色調、可憐な香りと上質な酸味、繊細かつしっかりとした骨格が特徴的。ブルゴーニュ・ルージュを彷...
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ドメーヌ長谷さんと同じタイミングで畑を開いた、若き栽培家、吉澤氏のシャルドネをメインに、自社栽培されたマスカットベリーA、ピノノワール、他を混醸...
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【ワイナリーより】ハチミツを連想させる綺麗な色調に、青りんご、メロン、南国を思わせる果物の香りに、バラ、ユリなどの花の香りが寄り添い深みのある香...
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長野県にある高山村は松川の扇状地に広がる地域。その標高差400mの中に点在するようにブドウ畑があります。寒い梅雨・暑さ長引く夏・穏やかな秋と季節...
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3,630 (税込)
ボルドー系黒ブドウ3種を「品種ごと」「畑ごと」に小樽で約1年熟成。樽出しの際、代表楠氏が様々なブレンドパターンを試行錯誤した結果、おおよそメルロ...
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元プロサイクリストの飯島さんが造るワイン。長野県東御市に畑があり、2019年の春に自社ワイナリーが完成しました。こちらは、長野県東御市八重原産シ...
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樽熟成と瓶熟成により、ベーリーA特有のキャンディ香は控えめに。また渋みや酸味も抑えられていて、出汁やお醤油を使用したお料理や、根菜などにぴったり...
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元プロサイクリストの飯島さんご夫妻が2014年から長野県東御市にてワイン用ブドウの栽培を始め、2019年の春についに自社ワイナリーが完成しました...
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