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曙酒造

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天明秋あがり生純吟 beautiful autumn お月見 otsukimi

￥ 1,804〜 (税込)

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天明秋あがり生純吟 beautiful autumn お月見 otsukimi

￥ 1,804〜 (税込)

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天明より初秋のお酒が届きました。近年の曙酒造は既存の商品をブラッシュアップしつつ新しいチャレンジを進めており、このお酒も味のりを考え、3種の酵母...

1000円台の商品 3000円台の商品日本酒タイプ：純米吟醸曙酒造東北地方生産者福島県

天明（てんめい）純米大吟醸赤磐雄町一回火入れ

￥ 2,198〜 (税込)

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￥ 2,198〜 (税込)

岡山県赤磐市産の雄町を47％まで磨いて造られたお酒。今回、酵母は協会1001号を使用。1001号酵母は、滑らかな香りを出しやすく、酒質的にはドラ...

2000円台の商品日本酒タイプ：純米大吟醸曙酒造東北地方生産者福島県

天明（てんめい）焔山廃もと特別純米二回火入

￥ 1,804〜 (税込)

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￥ 1,804〜 (税込)

秋冬に楽しんでもらえるお酒をテーマにした焔シリーズ。天明の山廃もとはキレの良さを演出する高めの酸が特徴的。これを伸ばすため、またフレッシュさを残...

1000円台の商品 3000円台の商品日本酒タイプ：純米曙酒造東北地方生産者福島県

天明（てんめい）中取り零号瑞穂黄金65 生

￥ 1,749〜 (税込)

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￥ 1,749〜 (税込)

曙酒造の新米新酒中取りシリーズ、令和6BY最初のお酒です。中取り零号のテーマは「僕らの誠」。まごころ、真実のこころ、誠意、誠実、至誠。酒造りに向...

1000円台の商品 3000円台の商品曙酒造東北地方生産者福島県

天明（てんめい）純米大吟醸一年熟成茶色の天明（てんめい）

￥ 2,066 (税込)

天明（てんめい）純米大吟醸一年熟成茶色の天明（てんめい）

￥ 2,066 (税込)

しぼられたお酒の味幅を広げるために、あえて0～3℃の冷蔵庫で一年間低温貯蔵。貯蔵から1年後、しっかりと熱酒急冷をしています。しっかりと甘味の幅が...

2000円台の商品曙酒造東北地方生産者福島県

天明（てんめい）焔（HOMURA）生もと特別純米本生

￥ 1,804〜 (税込)

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￥ 1,804〜 (税込)

秋冬に、燗めて楽しめるお酒。速醸系のキレる酸ではなく、生もと系のグーンと伸びやかで優しい酸を求めて造られています。曙酒造にしか出せない個性を考え...

1000円台の商品 3000円台の商品日本酒タイプ：純米曙酒造東北地方生産者福島県

天明（てんめい）掌玉 mellowness reborn 純米大吟醸 3年熟成

￥ 8,800 (税込)

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￥ 8,800 (税込)

使用しているお米は、曙酒造が使うお米の中でも一番熟成して味のりが良くなる「徳島産阿波山田錦」、-7℃の冷蔵庫で約3年間瓶貯蔵をしています。全く嫌...

曙酒造東北地方生産者福島県

天明（てんめい） Kitakata yamada 東京精米無濾過生原酒

￥ 1,842〜 (税込)

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￥ 1,842〜 (税込)

精米に関し高い知識と特注の精米機を持つ東京のお米屋さんとの繋がりから「酒米はなぜ削るのか、削る必要は本当にあるのか」考え、新しい可能性と挑戦する...

1000円台の商品 3000円台の商品日本酒タイプ：純米曙酒造東北地方生産者福島県

天明（てんめい）焔生もと純米大吟醸亀の尾29 本生

￥ 3,716 (税込)

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秋冬に楽しんでもらえるお酒をテーマにした焔シリーズ。速醸系のキレる酸ではなく、生もと系のグーンと伸びやかで優しい酸を求めて造られています。曙酒造...

3000円台の商品曙酒造東北地方生産者福島県

天明中取りシリーズ零号おりがらみ生酒瑞穂黄金77 R7BY

￥ 2,104〜 (税込)

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￥ 2,104〜 (税込)

今年東北・福島で一番早く収穫された新米「瑞穂黄金」を77%精米し使用した、今期一番のフレッシュな新酒が解禁です！天明シリーズの中で最高酸度と一番...

2000円台の商品 3000円台の商品日本酒タイプ：純米曙酒造福島県

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