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TOP / mitosaya薬草園蒸留所
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mitosaya薬草園蒸留所

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5,811 (税込)
清朝初期に書かれた書物に記載のある桂花陳酒。自社の金木犀と山形県産ブドウによるワイン、さらにそのワインを蒸留したグラッパから造られております。
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日本の柑橘類だけで造ったホワイトキュラソー。5種の柑橘が使われている為、名前はサンクセック。ストレートでもロックでも、カクテルや製菓にも使えます。
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様々なスピリッツの後溜、49種を集めて再蒸留。さらに、いすみ市大原の漁港に上がった伊勢エビ漁の網にかかった様々な改装を蒸留したスピリッツとブレンド。
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日本の栽培地の北限に近い那須産のキウイは酸味と香りの強さが特徴。みずみずしいフレーバーとドライな味わい。深い余韻があります。
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甲府で育った高樹齢の完熟すもも。天然酵母で発酵、蒸留後に古樽で熟成。深い香りと味わいが特徴。500mlボトルにはドライプラムも入っております。
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7,571 (税込)
【蒸留所より】ノチーノは、イタリア北部エミリア・ロマーニャ州名産の濃褐色のくるみのリキュール。初夏に未熟な青クルミを取り、お酒に加え苦味やアクを...
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「自然からの小さな発見を形にする」をモットーに、自分たちで栽培している植物や信頼できるパートナーたちの作る豊かな恵みを使った個性溢れる蒸留酒を造...
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【蒸溜所より】イメージしたのは、イタリアのカンパリ社が以前製造していたコーディアル・カンパリ。香りはもっと華やかに、いちごの味わいがしっかり感じ...
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【ワイナリーより】信州安曇野産の完熟ふじりんごを100%使用。搾ったままで手を加えず殺菌して瓶詰め、独特の酸味と甘味が調和した自然の味そのままの...
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千葉県の房総半島にあるmitosaya。「自然からの小さな発見を形にする」ことをコンセプトに、さまざまなフルーツやボタニカルを原料にした魅力的な...
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626 (税込)
除梗したミュラー・トゥルガウを24時間コールドマセレーション。その後ゆっくりプレスし、タンクに流し込み24時間落ち着かせ沈殿物をオリ引き。透明な...
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カクテルには欠かせない定番シロップ。赤の色づけに最適。千葉県の房総半島にあるmitosaya。「自然からの小さな発見を形にする」ことをコンセプト...
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