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1000円台の商品

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発酵終了後、澱引きせず6ヵ月間タンクの中で澱とともに熟成させました。 フレッシュな柑橘系の香りとキレのある辛口が特徴で、日本料理との相性も良いワ...
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1,815〜 (税込)
お米を原料としたライススピリッツをベースにしたクラフトジン。蔵のある岩手県二戸市の名産品であり、ユネスコ無形文化遺産登録や日本遺産登録もされてい...
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1,980 (税込)
八戸の隣りにある南部町産の豊後梅を、八戸酒造の日本酒に漬け込んで造られた梅酒です。梅酒本来の甘さは控え目で程よく、綺麗な酸味もあるためスッキリと...
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1,500 (税込)
若波酒造の8代目杜氏、今村友香さんの家の庭に実っている、日本酒と同じ風土で育った梅の実を使用し、若波の代表銘柄「若波 純米吟醸」に漬け込んだ贅沢...
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1,419 (税込)
世界最大の柑橘果実で熊本県の特産品である晩白柚を焼酎に加えた爽やかなお酒で、お砂糖は加えておらずアルコール度数も低めなので、ジュース感覚で召し上...
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「日本酒にはもっと違う入口があってもいいのではないのか」そんな考えから生まれた「snowdrop」。こちらは、曙酒造が造る日本酒と会津中央乳業の...
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ALPHA5は、乳酸酵母を利用した油長酒造独自の酵母を用いることで、味わいに複雑味と広がりを与え、仕込み水の代わりに部分的に10年以上熟成させた...
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冬から春にかけて醸造されたお酒を、8月初旬までタンクで熟成し、リリース直前に「生詰め」で瓶詰した特別純米酒です。 落ち着いた吟醸香。口に含むと適...
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熟したイチゴや、モカを思わせる香りに、焦がした薪のニュアンスがあり、複雑な香りが楽しめます。柔らかなタンニンと酸味のバランスが良く、樽熟成による...
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ボディのしっかりした食中酒を造りたいという想いから産まれた商品。緑に囲まれた手付かずの森に湧き出る、神の水ともいうべき硬度0.2の超軟水による軽...
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1,540〜 (税込)
愛知県の農業総合執権錠作物研究所で、希少米である「ハツシモ」とコシヒカリ系統の「ミネアサヒ」の交配によって誕生した「あいちのかおり」を使用した純...
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