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日本酒 酒米別特集：山田錦
489件
489件
日本酒
要冷蔵
￥
13,200
(税込)
￥
13,200
(税込)
2018年に起きた西日本豪雨災害によって耕作放棄地となった山口県岩国市祖生の棚田を蘇生させ、自然農法で育てた山田錦を原料に造られたお酒です。幾多...
日本酒
要冷蔵
￥
4,180
(税込)
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4,180
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蔵のある岡部町は玉露で有名で、地元の茶室「瓢月」から取った名称です。玉露のようにエレガントで深い味わいを目指して造られました。白ブドウを思わせる...
日本酒
要冷蔵
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17,490
(税込)
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17,490
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IMADEYAで低温に温度管理された熟成庫にて試験的に熟成させた1本！圧搾のタイミング毎に分けられており、こちらは圧搾の終盤に採酒したヘビープレ...
日本酒
要冷蔵
￥
6,600
(税込)
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6,600
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昔ながらののどかな風景が広がる自然豊かな福井県美山地区にて、澄み渡る自然や風土をそのまま搾ったような酒造りを目指す常山酒造。こちらは福井県奥越地...
日本酒
要冷蔵
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3,969
(税込)
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3,969
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横山蔵は、長崎県の壱岐島に約30年ぶりに誕生した日本酒蔵。母体は麦焼酎「ちんぐ」でおなじみの重家酒造です。こちらは、山田錦を使用し、洋ナシの果実...
日本酒
要冷蔵
￥
6,600
(税込)
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6,600
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兵庫県特A地区にて契約栽培された山田錦を使用した精米歩合20％と35％の純米大吟醸酒を、0℃以下で約2年間熟成。出荷直前に1：1の割合でブレンド...
日本酒
要冷蔵
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9,460
(税込)
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9,460
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1832年五代目当主の山口利七氏が、毎日のように山口家の庭に飛来する「うぐいす」の姿をみて日本酒造りを決意したという歴史が伝えられている山口酒造...
日本酒
要冷蔵
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4,227
(税込)
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4,227
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上質な兵庫県産山田錦を自社精米工場にて丁寧に磨き、洗米や浸漬（吸水）など秒単位での作業、入念な温度管理による製麹、小仕込での低温長期発酵、瓶詰め...
日本酒
要冷蔵
￥
7,480
(税込)
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7,480
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柔らかく繊細、女性的な味わいのお酒。透明感のある美しく華やかな香りが楽しめ、甘味を感じつつサラリと切れる、非常に上品な酒です。 優しい口当たりの...
日本酒
要冷蔵
￥
7,480
(税込)
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7,480
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【蔵元より】プレミアム大吟醸「雪漫々」シリーズ最高峰の酒が眠る「酒眠蔵」は真夏でもマイナス5度。酒の神々の御業、低温、光陰だけが、ゆったりと酒の...
日本酒
要冷蔵
￥
15,510
(税込)
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15,510
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「田酒」で知られる西田酒造店が、創業から醸す銘柄「喜久泉」。40%まで精米した山田錦を使用。もろみを酒袋に入れて吊るし、自然に滴り落ちる雫を集め...
日本酒
要冷蔵
￥
1,793
(税込)
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1,793
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低精白ながら、長期間をかけて低温で発酵させることで山田錦の個性を存分に引き出し、嫌な雑味が少なく、80％精米とは思えない上品さを持つ味わいとなっ...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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