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三養醸造

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【ワイナリーより】山梨県甲州市産の甲州種を使用。スキンコンタクト4日間で果皮をプレスし、香りを良くするためのデブルバージュはせずに、甲州種の特徴...
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【ワイナリーHPより】山梨市鴨居寺産の甲州種を100%使用。果皮と二日間接触させてフェノール成分を抽出しています。ドライでスッキリとした強めの泡...
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【ワイナリーHPより】新樽熟成2018年とステンレス2019しっかりとした芳香と重厚さに軽やかさをもったシャルドネです。飲み頃/2021年3月以...
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1,980 (税込)
【ワイナリーより】ブドウが本来持っている香味にこだわりました。果皮と接触させタンニンを抽出しました、極めてドライに仕上がっています食事と一緒にお...
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1,870 (税込)
【ワイナリーHPより】2018甲州と2017甲州のブレンドです。ブレンド比率55:45。2018甲州種の果皮を低温浸漬させ2日後に果汁のみを発酵...
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ワイナリーの前にある窪平圃場でさまざまな葡萄品種を一緒に混ぜて栽培し、同じタンクで同時に発酵させたフィールドブレンドワイン。おだやかで、落ち着き...
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【ワイナリーHPより】甲州市産の甲州種を100%使用。ホールバンチ(全房搾汁)でフェノール成分を抑え、適度なタンニンが味わいを引き締めます。歴代...
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