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トスカーナ州

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【輸入元より】ブドウは手摘みで収穫し、アレアティコは3日間セレーションした後、サンジョヴェーゼはマセレーションをせず直接圧搾をして、別々に発酵。...
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【輸入元より】カベルネ・フラン100%で造られるスーパータスカン。チョコレート、濃密なカシス、エスプレッソと様々なアロマが感じられる。濃密でシル...
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ラベンダー系の華やかな香りの中に、カシスや紅茶、アニスを感じます。タンニンも程よくバランスの良い味わい。素朴で穏やかな旨味を感じる心地よい余韻が...
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【輸入元より】樹齢50年以上のトレッビアーノ。10月迄収穫した葡萄を1ヶ月マセラシオン。アカシア樽で18ヶ月年以上熟成させ、ノンフィルター。アン...
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トスカーナの方言でひよこを意味する「ピピリ」。その由来はオーナーの息子が出来上がったワインの色を見て「ひよこの色みたい」と言ったことから。柑橘系...
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【輸入元より】手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスし、ステンレスタンクで野生酵母のみで発酵。引き続き、自発的なマロ発酵を実施。圧搾したマスト...
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【輸入元より】2品種は別々に醸造する。手摘みで収穫したブドウは完全に除梗して、ステンレスタンクで野生酵母のみで発酵。醸造添加物は一切加えずに醸造...
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【輸入元より】プリニョーロ・ジェンティーレとカナイオーロは別々に醸造する。手摘みで収穫したブドウは完全に除梗して、ステンレスタンクで野生酵母のみ...
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【輸入元より】手摘みで収穫したブドウの1/2はダイレクトプレスして、ブラン・ド・ノワールの白ワインとして醸造。残りの1/2は完全に除梗して赤ワイ...
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【輸入元より】収穫は手摘みで行い2品種を別々に醸造する。どちらもステンレスタンクで野生酵母のみで自然に発酵。トレッビアーノ・トスカーノは、除梗・...
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【輸入元より】ロッソとブルネッロでは、ブドウの品質(樹齢や手入れなど)は変わらない。樽熟成の段階でテイスティングをし、早くから楽しめるワインをブ...
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深みのある紫紅。カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨みが強い。フレッシュさや香りの華やかさが際立...
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