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TOP / 海外ワイン ブドウ品種別特集:シャルドネ
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海外ワイン ブドウ品種別特集:シャルドネ

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「フレダ」とはアフリカーンス語で「平和」の意味。2022年は収量、クオリティーともに非常に実り多いヴィンテージとなりました。濃くも強くもなく、ゆ...
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ドミニク・ドゥランと共に長年ワイン造りを行っていたジュリアン・アルタベールが自社畑の栽培から醸造まで全てを手掛けた「ドメーヌ・ドゥラン」!除草剤...
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独自の原産地呼称からワインを生み出す、アメリカ・ピノ・ノワールの伝説的パイオニア「カレラ」。こちらは、カレラのスタンダード・キュヴェ「セントラル...
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1731年創業の歴史を持つ、コート・ドールに約130haの広大な畑を所有する名門ドメーヌ。ピュリニー側の南端に位置し、DRCの畑と隣接しています...
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【輸入元より】ムルソー村内のACブルゴーニュ区画。 空圧式プレスをかけた後、前清澄を実施。セラーの温度を下げゆっくりと醗酵させる。バトナージュは...
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【ドメーヌ・ジャン・フィリップ・フィシェ】輸入元よりかのコシュ・デュリーの甥にあたり、コシュ・デュリー同様ムルソーに本拠を置く次世代ムルソーの牽...
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今や世界のピノ・ノワール好きの間では知らぬ者はいない存在となったルドルフ・フュルスト。こちらは、1997年に前当主パウルさんがシャルドネにとって...
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【輸入元より】2.35ha、砂利で覆われたマールと石灰の2つのテロワールのブドウを使用。全房のまま空気圧プレスで圧搾、30hlの大樽で天然酵母に...
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整ったボディに豊かな香り、舌触りも素晴らしいシャルドネになるよう、栽培段階から非常に気をつけて丁寧に栽培しました。高い酸味と香り高い果実を丁寧に...
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