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海外で買える日本のお酒~庭のうぐいす~

庭のうぐいす (生産者：山口酒造場)

以下の画像は代表的なラベルですが、日本酒ラベルも季節やスペックの差異で異なるのが一般的です。

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【このシリーズの特徴】

「庭のうぐいす」は、福岡・久留米に蔵を構える山口酒造場が造る定番酒。伝統技を忠実に守りながら、シャープでドライな味わいを体現しています。すっきりとしたフレッシュな口当たりながら、程良い酸味と米の旨味がバランス良く広がり、“お替りしたくなる”究極の飲み心地を目指しています。

#シャープ #クールな #繊細な

【生産者の特徴】

滔々と流れる筑後川と肥沃な筑後平野を有する久留米市にあり、菅原道真公を祭る北野天満宮のお膝下に山口酒造場はあります。酒銘は天満宮から飛んできた鴬が、蔵の中庭の湧水で喉を潤し、体を清めていたことに由来します。うぐいすが毎日のようにやって来ていたように、毎日飲みたくなる穏やかな香りと落ち着きのある優しい旨味を、筑後川の伏流水と福岡県のお米で表現しています。山口酒造場は、毎日の食生活を通し地域社会が豊かで楽しいものとなり、ひいてはその集合体である国の発展に貢献することを目指します。

#シャープ #クールな #繊細な

【酒の楽しみ方】

代表銘柄：特別純米庭のうぐいす
穏やかな香りと鮮やかな酸味、シャープなキレが特徴。よく冷やして口当たりを楽しむと、繊細な米の旨味が際立ち、食中酒としても抜群の相性です。

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