海外で買える日本のお酒~杜氏潤平~
杜氏潤平 (生産者:小玉醸造)
以下の画像は代表的なラベルですが、焼酎のラベルは季節やスペックの差異で異なるのが一般的です。
【このシリーズの特徴】
「杜氏潤平」は、宮崎県日南市に蔵を構える小玉醸造が手がける本格芋焼酎ブランドです。現杜氏・金丸潤平氏が、自らの名前を冠して立ち上げ、地元産の芋と水にこだわり、芋本来の旨みとキレの良さを両立した焼酎を追求。常圧蒸留によるふくよかな香りと、すっきりとした後口が特徴です。伝統を受け継ぎながらも、現代的な感性を取り入れた、新しい世代の芋焼酎として注目を集めています。
【生産者の特徴】
小玉醸造は明治時代後期創業、宮崎県日南市に拠点を構える焼酎蔵です。自然豊かな土地に根ざし、地元産のさつま芋と清らかな水を使った焼酎造りを続けています。伝統的な製法を大切にしつつ、若き杜氏・金丸潤平氏を中心に新たな挑戦にも積極的。芋の個性を活かした、香り高く飲み心地の良い焼酎を追求しています。地元に密着しながら、全国に向けて宮崎の焼酎文化を発信し続ける蔵元です。
【日本酒の楽しみ方】
代表銘柄:杜氏潤平
水割りやお湯割りにすると、お米のすっきりとした味わいがお楽しみいただけます。
焼酎について