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推薦者からのコメント
IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
原料米の魅力を引き出すため、あえて低精白で醸す七割五分磨きシリーズ。
こちらは山田錦の母親にあたる「山田穂」を使用したお酒で、シリーズの中でも特徴的な酸味とスッキリとした味わいが人気です。
今年は、程よい酸と辛口具合が口の中に広がります。特に「旨味」と「酸味」のバランスが良く、食中酒としても最適です。
秋の料理である「芋煮(醤油)」や脂がのった「サバのマリネ」などとの相性抜群です!
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