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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
【輸入元より】
1969年にウォーレン ダットンが開拓したこの畑は、ソノマ カウンティ西部の中では最も古い畑の一つです。
非常にアロマティックでトロピカルフルーツのようなフレーバーを持つブドウが産出されます。豊かなミネラルを思わせる味わいと、後味にわずかな苦味を感じるのが特徴なワインです。【バッツ&ホール】
輸入元より
1988年、ドナルド パッツ氏とジェイムス ホール氏、アン モーゼズ女史、へザー パッツ女史の才能あふれる4人により設立され、シャルドネとピノ ノワールに特化したワイン造りを行っています。
上質なワインの生産に携わってきた経験を活かし、ジェイムス ホール氏が醸造責任者としてワイナリーを率い、4名がチームとなり共同経営をしています。
パッツ&ホールでは、自社畑は持たず、設立当初から最高の畑を探し求め、ソノマ、ナパで有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました。
ロシアン リバー ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ カウンティ、ソノマ コースト、サンタ ルチア ハイランズ各地区を代表するオーナーと契約して一緒にワインを造っています。
それぞれの畑のポテンシャルを最大限に引き出すため、キュヴェごとに樽や酵母、クローンの選定にこだわって醸造を行っています。
| ヴィンテージ | 2019 |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | パッツ&ホール |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 |
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