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IMADEYA ピックアップレビュー

商品情報

ルドルフ・フュルストは、今や世界のピノノワール好きの間では知らぬ者はいない存在。彼が手掛ける畑の土壌は何と言っても赤色砂岩土壌。フランケン地方の他の土壌と比較して引き締まった酸味になり、鉄分を思わせる緊張感のあるミネラル感が味わいの後半に残ります。
こちらは、フュルスト醸造所の中でも、最もスパイシーで力強いシュペートブルグンダーを生み出す醸造所最上の区画フンツリュック。【輸入元より】
ジルヴァーナによる辛口白ワインが著名な産地フランケン地方。フランケン地方の西側に位置し、マイン川の支流、エルフ川に面した村ビュルクシュタットにフュルスト醸造所はあります。
ルドルフ・フュルストは、今や世界のピノ・ノワール好きの間では知らぬ者はいない存在です。専門誌等の評価に留まらず、MWのジャンシス・ロビンソン女史やシュチュワート・ピゴット氏を始めとする著名な専門家からも「フュルストはドイツのピノマジシャン」、「ブルゴーニュはビュルクシュタットにあり」と非常に高い評価を得ています。

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